2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผลการศึกษาในสหรัฐฯ พบว่าผู้ชื่นชอบกาแฟที่กระตือรือร้นที่สุด ซึ่งดื่มกาแฟวันละสามถึงห้าแก้วจะมีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม พวกเขามีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควรเนื่องจากโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคพาร์กินสันน้อยกว่ามาก นอกจากนี้ พวกเขาฆ่าตัวตายบ่อยน้อยกว่ามาก
ผู้เขียนผลการศึกษาจากโรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ดพบว่ากาแฟให้ผลดีไม่ว่าจะเป็นคาเฟอีนหรือไม่ก็ตาม ที่แปลกมากเพราะจนถึงตอนนี้ก็ถือว่าคาเฟอีนเป็นคาเฟอีนที่มีผลดี อย่างไรก็ตามปรากฎว่ากาแฟทำหน้าที่ป้องกันโรค
การศึกษาวิเคราะห์ข้อมูลจากการศึกษาขนาดใหญ่สามเรื่อง ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์จำนวน 300,000 คนได้ทำแบบสำรวจเกี่ยวกับสุขภาพและวิถีชีวิตของพวกเขาในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา
พวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่ อย่างแรกมาจากคนที่ไม่ดื่มกาแฟ คนที่สองดื่มเครื่องดื่มร้อนจำนวนเล็กน้อย - มากถึงสองแก้วต่อวัน และครั้งที่สามดื่มในปริมาณปานกลาง - ระหว่างสองถึงห้าแก้วต่อวัน
การเปรียบเทียบข้อมูลพบว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการดื่มกาแฟกับการลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยในระยะแรก ถึงแม้ว่าสาเหตุของเรื่องนี้จะยังไม่ชัดเจนก็ตาม ไม่เหมือนกับการศึกษาก่อนหน้านี้ ไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างกาแฟกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
ในเกือบ 100% ของกรณี ปรากฎว่าการบริโภคกาแฟในระดับปานกลางทำให้ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลดลง การบริโภคเครื่องดื่มร้อนเป็นประจำช่วยปกป้องเราจากการพัฒนาของปัญหาและโรคทางระบบประสาท หัวใจและหลอดเลือดและจิตใจ
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ากาแฟสามารถรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพได้โดยไม่รบกวนพฤติกรรมอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ไม่เหมาะสำหรับทุกคนและไม่แนะนำสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์