2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในชีวิตประจำวันที่วุ่นวายและวุ่นวายที่เราอาศัยอยู่ เรามักจะไม่มีเวลาไปร้านอาหารหรือทำอาหาร
จากนั้นเราก็หันไปสั่งอาหารจากที่บ้านหรือที่ทำงาน ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยี เป็นไปได้ที่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นไม่เฉพาะบนโทรศัพท์ แต่ยังเกิดขึ้นบนคอมพิวเตอร์หรือสมาร์ทโฟน
อย่างไรก็ตาม กลับกลายเป็นว่าวิธีการเหล่านี้ ซึ่งคาดว่าออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น กลับทำร้ายเราจริงๆ สั่งอาหารออนไลน์ เป็นอันตรายต่อรูปร่างของเรามากกว่าการสั่งอาหารในร้านอาหารแบบคลาสสิก นักวิทยาศาสตร์ซึ่งการศึกษาของเขาตีพิมพ์ในวารสาร Management Science กล่าว
ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยโทรอนโต แคนาดา มหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ และมหาวิทยาลัยดุ๊กในสหรัฐอเมริกา พบบางอย่างที่น่าอึดอัดใจจริงๆ หลังจากดูข้อมูลเกี่ยวกับคำสั่งซื้อพิซซ่า 160,000 รายการที่ส่งมาจาก 56,000 ครัวเรือน
เป็นที่แน่ชัดสำหรับนักวิทยาศาสตร์ว่าอาหารที่สั่งผ่านสมาร์ทโฟนหรือคอมพิวเตอร์มีแคลอรีมากกว่าอาหารที่สั่งในร้านอาหารประมาณ 3.5 เปอร์เซ็นต์
หลังจากการวิเคราะห์ ผู้เชี่ยวชาญเปิดเผยว่าเมื่อสั่งอาหารออนไลน์ ผู้คนใช้จ่ายเงินมากขึ้นและเลือกอาหารจานพิเศษที่มีไขมันและแคลอรีสูง เช่น พิซซ่า
ผู้เขียนผลการศึกษาอธิบายว่าเมื่อผู้คนสั่งอาหารทางออนไลน์และไม่ได้เผชิญหน้ากัน เช่นเดียวกับในร้านอาหาร พวกเขาไม่ได้พยายามอย่างมากที่จะกินเพื่อสุขภาพและปล่อยให้ตัวเองเดินโซเซ
นอกจากนี้ เมื่อสั่งอาหารทางอินเทอร์เน็ต มักจะมีตัวเลือกที่ช่วยให้ผู้บริโภคมีส่วนผสมในจานมากเป็นสองเท่า และนี่เป็นสิ่งที่ดึงดูดใจนักชิม
จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ การสั่งอาหารที่บ้านเป็นเรื่องปกติของประเทศตะวันตก แต่เมื่อไม่กี่ปีมานี้ การสั่งอาหารที่บ้านได้รับความนิยมมากขึ้นในบัลแกเรีย การสำรวจที่ดำเนินการเมื่อต้นปีนี้ยังแสดงให้เห็นว่าอาหารประเภทใดที่ชาวบัลแกเรียสั่งทางออนไลน์บ่อยที่สุด
ปรากฎว่าทั้งพิซซ่าและแซนวิชยังคงเป็นเมนูโปรดของสุภาพบุรุษ เพศที่ยุติธรรมกว่ากำลังทดลองกับอาหารอิตาเลียนและสลัดสด
