2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราขอเสนออาหารเรียกน้ำย่อยหลายอย่างที่คุณสามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุดใดๆ ที่คุณคาดหวังให้แขกเข้าพัก วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องเตรียมอาหารจานหลักที่ซับซ้อน เนื่องจากสูตรอาหารที่เรานำเสนอนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอและอร่อย
คำแนะนำของเรา ได้แก่ โรล สูตรสำหรับซิการ์ตับหมู อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคูสคูส ซึ่งสามารถเสิร์ฟแทนสลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแตงกวา
ม้วนยัดไส้
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับแป้งปรุงสุก: 1 ช้อนชา แป้งและน้ำ 4 ฟอง ½ ช้อนชา น้ำมัน 1 ช้อนชา โซล
สินค้าจำเป็นสำหรับอุดฟัน: ไข่ต้ม 3 ฟอง คอตเทจชีส 250 กรัม เนย 60 กรัม
วิธีการเตรียม: ใส่น้ำ ไขมัน และเกลือลงในจานที่เหมาะสม จากนั้นตั้งหม้อบนเตาแล้วรอให้เดือด เทแป้งลงไปผัดจนแป้งเริ่มแยกออกจากกระทะ เมื่อส่วนผสมเย็นตัวลง ให้เริ่มใส่ไข่ทีละฟอง คนให้เข้ากัน
เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เทลงในพิมพ์สี่เหลี่ยมที่ทาน้ำมันไว้แล้วอบในเตาอบขนาดปานกลาง จากนั้นพลิกก้อนที่ทำเสร็จแล้วบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วม้วนขึ้น ปล่อยให้เย็น ในช่วงเวลานี้ให้กรองผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับไส้แล้วเกลี่ยให้ทั่ว ม้วนขึ้นอีกครั้งและทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
อาหารเรียกน้ำย่อยจานต่อไปเบาและอร่อยมาก ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีแตงกวา 2 ลูก ซึ่งคุณจะต้องหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 6 ซม. แล้วแกะเมล็ดออก อกไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ¼ ช้อนชา อัลมอนด์สับละเอียด ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
ผัดส่วนผสมและทิ้งไว้ในตู้เย็น ในขณะเดียวกัน ผสมมายองเนสหนึ่งช้อนชา 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว พริกไทย และเกลือ แม้กระทั่งส่วนผสม คุณควรผสมซอสนี้กับเนื้ออัลมอนด์และผสมให้เข้ากัน เติมแตงกวาและอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อม
ซิการ์ตับหมู
สินค้าจำเป็น: ตับหมู 250 กรัม, เนื้อสับ 250 กรัม, หัวหอมใหญ่, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, ขนมปัง 2 แผ่น, น้ำมัน, เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียม: ล้างตับและสับละเอียดแล้วคลุกเคล้ากับเนื้อ เพิ่มหัวหอมขูด, ผักชีฝรั่งสับละเอียดและสะระแหน่, ขนมปัง, พริกไทยและเกลือแช่และเนื้อ
ผสมให้เข้ากันและสร้างซิการ์ขนาดเล็กจากส่วนผสม - ประมาณ 3 ซม. หลังจากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทาน้ำมันก่อน อบในเตาอุ่นและเสิร์ฟร้อน
และเนื่องจากบางครั้งแขกมาโดยไม่ทันตั้งตัว เราขอเสนออาหารเรียกน้ำย่อยสั้นๆ ให้คุณ ซึ่งสามารถรับสลัดได้ ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวครึ่งซองแล้วผสมกับมายองเนสและโยเกิร์ตที่กรองในปริมาณที่เท่ากัน ในส่วนผสมนี้ให้ใส่เกลือและกระเทียมบด 2 กลีบรวมทั้งผักที่คุณชื่นชอบสับละเอียด
