แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง

สารบัญ:

วีดีโอ: แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง

วีดีโอ: แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง
วีดีโอ: ชัวร์ก่อนแชร์ : โรตีใช้เท้าเหยียบนวดแป้งจริงหรือ? | สำนักข่าวไทย อสมท 2024, พฤศจิกายน
แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง
แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง
Anonim

การแยกขนมปังออกจากอาหารระหว่างรับประทานอาหารบางชนิดถือเป็นเงื่อนไขที่สำคัญและจำเป็นอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารที่ไม่มีขนมปังทำให้น้ำหนักลดลง แต่ยังมีผลการรักษาในผู้ที่แพ้กลูเตนอีกด้วย

แต่ด้วย สิ่งที่จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ขนมปัง? นี่คือคำแนะนำของเรา

แป้งข้าวจ้าว

เป็นหนึ่งในราคาที่ถูกที่สุด หาง่าย และถูกพอสมควร cheap สารทดแทนแป้งสาลี. คุณยังสามารถเตรียมมันที่บ้านได้หากคุณบดเมล็ดข้าวในเครื่องเตรียมอาหาร จากแป้งข้าวเจ้า คุณสามารถเตรียมแพนเค้ก ขนมปัง พิซซ่า ขนมอบเพื่อสุขภาพ หรือข้นจานได้อย่างง่ายดาย ที่น่าสนใจคือในเครือข่ายค้าปลีก (โดยเฉพาะในร้านอาหารเพื่อสุขภาพ) สามารถพบได้แม้กระทั่งแป้งข้าวเจ้า

ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตแทนแป้ง
ข้าวโอ๊ตแทนแป้ง

ผลิตภัณฑ์อาหารนี้มีการใช้งานหลายชั้น ใช้ทำเค้กข้าวโอ๊ต เค้ก มัฟฟิน และอีกมากมายแสนอร่อย และหากคุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารเหล่านี้ คุณสามารถแช่ถั่วในน้ำอุ่นแล้วรับประทานเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ พวกเขาไม่ต้องทำให้หวาน - คุณสามารถใส่เกลือและเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผลที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ

แป้งข้าวโพด

แป้งข้าวโพดแทนผลิตภัณฑ์ขนมปัง
แป้งข้าวโพดแทนผลิตภัณฑ์ขนมปัง

ในอาหารบัลแกเรียมักใช้เป็นส่วนเสริมของอาหารแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และสำหรับทำขนมปัง แต่ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบหลักได้ มีการเตรียมเค้กข้าวโพด prosecco ขนมอบแพนเค้กอย่างไม่น่าเชื่อ กลิ่นหอมของอาหารที่ปรุงแล้วจะดึงดูดใจคุณ และแม้ว่าคุณจะไม่รับประทานอาหารที่ไม่มีพาสต้าแบบดั้งเดิม คุณก็จะมองหาสิ่งล่อใจจากข้าวโพดต่อไป

กะหล่ำ

Couscous กะหล่ำดอกเป็นทางเลือกแทนอาหารเบเกอรี่
Couscous กะหล่ำดอกเป็นทางเลือกแทนอาหารเบเกอรี่

คุณอ่านค่อนข้างถูกต้อง - คือกะหล่ำดอก หลายท่านไม่เคยคิดว่าเขาจะทำได้ เพื่อทดแทนขนมปัง. แต่มันเป็นความจริง คุณสามารถทำก้อนพิซซ่าดอกกะหล่ำกรุบกรอบแสนอร่อยได้ ขนมปังหอมกรุ่นที่มีเปลือกเค้กหรือคูสคูสที่ยอดเยี่ยม - คุณสามารถสร้างมันได้จากผักนี้จริงๆ ซึ่งเราเคยเห็นเป็นส่วนประกอบของผักดอง อย่างไรก็ตาม คุณต้องมีเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นเพื่อบดกะหล่ำดอกให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งคุณจะต้องเตรียมสูตรของคุณ

แป้งมะพร้าว

หากคุณเป็นแฟนของพาสต้าหวาน แป้งมะพร้าวสามารถทำให้คุณประหลาดใจได้ ด้วยมัน คุณสามารถเตรียมเค้กโฮมเมดจำนวนนับไม่ถ้วน ซึ่งจะมีกลิ่นหอมน่ารับประทานบนมะพร้าว

แป้งบั๊ควีท

แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง
แนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์ขนมปัง

อาหารไม่ใช่เรื่องง่าย ทดแทนผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เพื่อสุขภาพ แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง บดเป็นแป้งทำให้สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่สามารถทดแทนขนมปัง, เค้ก, พาสต้า, เค้ก, ขนมอบ, บิสกิตได้ อย่างไรก็ตาม รสชาติของบัควีทมีความเฉพาะเจาะจงเล็กน้อย และเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะชอบ ให้เริ่มด้วยบางสิ่งที่เล็กกว่าและง่ายกว่าที่จะทำ