2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตัวเลือกที่นิยมและง่ายที่สุดสำหรับอาหารที่มีหน้าอกรมควันคือการเพิ่มถั่วสุกลงไป - จานจะยิ่งอร่อยถ้าคุณมีหม้อปรุงอาหารสำหรับปรุงอาหาร คุณยังสามารถลองสิ่งที่แตกต่างออกไปอีกครั้งโดยใช้ถั่วและอกหมูเป็นผลิตภัณฑ์หลัก
แช่ถั่ว (ประมาณ 400 กรัม) เป็นเวลา 12 ชั่วโมง แล้วปรุงจนสุก ต้มเต้านมรมควัน (ประมาณ 200 กรัม) ชั่วครู่ จากนั้นใส่หัวหอมสับและกระเทียมลงในกระทะ
เมื่อนิ่มให้ใส่กระเทียมสองสามกลีบและเกลือมะเขือเทศประมาณ 100 มล. หลังจากสองนาทีแล้ว เทหน้าอกและถั่วที่รมควันแล้วเติมน้ำซุปอุ่น ๆ จากอกที่รมควัน เคี่ยวสักครู่แล้วใส่สะระแหน่
หากคุณต้องการเตรียมสิ่งที่แตกต่างออกไปสำหรับครอบครัวของคุณ ให้เสียบหน้าอกรมควันเสียบไม้ - คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ ได้ เช่น พริก หัวหอม เห็ด เริ่มจัดเรียงไม้เสียบ เช่น ไส้กรอก พริกไทย อกหมู หัวหอม และอื่นๆ จนเสียบไม้เต็ม - แล้วอบ
ในกรณีที่เวลากำลังเร่งรีบและคุณต้องการทำ alaminut แสนอร่อย - ใช้หม้อ ใส่หัวหอมเล็ก ๆ มันฝรั่งจากเต้านมที่คุณหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ชีสละลายเล็กน้อยพริกไทยแดงและดำและน้ำแล้วอบ
ถ้าคุณชอบพาสต้า ให้ทำแบบเค็ม - ต้มพาสต้าหนึ่งห่อแล้วสะเด็ดน้ำออก หั่นเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 200 กรัม ชีส 150 กรัม แล้วใส่พาสต้าลงในถาดทาไขมัน ผัด เติมเครื่องเทศตามชอบ เนยเล็กน้อย และสุดท้ายใส่ไข่ที่ตี 4 ฟองกับนมสด อย่าลืมใส่เกลือ - อบจนสุก
คุณยังสามารถเตรียมผักยัดไส้ - บวบ, มะเขือยาว, พริก, มะเขือเทศ ไส้ที่เรานำเสนอประกอบด้วยเต้านมรมควันประมาณ 500 กรัม ข้าวไม่เกิน 100 กรัม หัวหอม น้ำมะเขือเทศ 150 มล. พริกไทยดำ เกลือ อาหารคาวและไขมันเล็กน้อย
ทำไส้ในขณะที่คุณเตรียมเนื้อสับสำหรับยัดไส้พริก - ทอดชิ้นเนื้อ ใส่หัวหอม ตามด้วยข้าว เครื่องเทศและมะเขือเทศ เมื่อเย็นแล้ว ให้เติมผักตามชอบแล้วอบในเตาอบ เติมน้ำลงในกระทะ
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำมูสซาก้าแทนเนื้อสับเป็นอกรมควันได้ มันจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่เนื้อสับและอกรมควัน
