สลัด Shopska ขึ้นเป็นที่ 1 ในยุโรป

วีดีโอ: สลัด Shopska ขึ้นเป็นที่ 1 ในยุโรป

วีดีโอ: สลัด Shopska ขึ้นเป็นที่ 1 ในยุโรป
วีดีโอ: What is Shopska Salad? *EASY AND SO DELICIOUS* Bulgarian Summer Salad 2024, ธันวาคม
สลัด Shopska ขึ้นเป็นที่ 1 ในยุโรป
สลัด Shopska ขึ้นเป็นที่ 1 ในยุโรป
Anonim

ผลสุดท้ายของการโหวตอาหารยุโรปที่ชอบมากที่สุดแสดงให้เห็นว่าสลัดบัลแกเรีย Shopska กลายเป็นอาหารยุโรปที่ชอบมากที่สุด

ความคิดริเริ่มของรัฐสภายุโรป - The Taste of Europe ซึ่งเป็นอาหารประจำชาติของยุโรป การลงคะแนนเกิดขึ้นบนหน้าโซเชียลเน็ตเวิร์ก Facebook ของรัฐสภายุโรป

สลัดบัลแกเรีย Shopska รวบรวมไลค์มากที่สุด - 19,200 ซึ่งทำให้สลัดของเราเป็นที่หนึ่งที่มีเกียรติ

หลังจากสลัด Shopska ตามด้วยซุปกุหลาบลิทัวเนีย และใบกะหล่ำปลีโรมาเนียมาในอันดับที่สาม

ผู้อยู่อาศัยในทวีปเก่าทุกคนสามารถลงคะแนนบนเว็บไซต์ของรัฐสภายุโรปได้ และแนวคิดเรื่อง Taste of Europe คือการแสดงสูตรอาหารแสนอร่อยที่หลากหลายในทวีปนี้

สลัด Shopska เป็นผู้นำตลอดการรณรงค์ และซุปเย็นลิทัวเนียก็ทำตามอย่างใกล้ชิด

สูตรสำหรับสลัดประจำชาติของเราได้รับการเผยแพร่บนหน้า Facebook เพื่อให้ชาวยุโรปทุกคนสามารถเตรียมสลัดที่บ้านได้

กระดานชนวน Shopska
กระดานชนวน Shopska

แม้ว่าสลัด Shopska จะค่อนข้างเป็นที่นิยมในประเทศของเราในฐานะอาหารประจำชาติ แต่ความจริงก็คือมันไม่ได้นำมาจากอาหารบัลแกเรียแบบดั้งเดิม แต่ถูกสร้างขึ้นโดยหัวหน้าพ่อครัวของ Balkantourist ในช่วงกลางทศวรรษที่ 50 สลัด Shopska ได้รับรูปลักษณ์สุดท้ายในยุค 60

ผลิตภัณฑ์ที่เลือก ได้แก่ มะเขือเทศ ชีส แตงกวา หัวหอม และพริก ล้วนได้รับการคัดเลือกอย่างตั้งใจเพื่อสร้างสีสันของธงประจำชาติของเราและเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับความรักชาติในบัลแกเรีย

ในอิตาลีเตรียมสลัดที่คล้ายกัน ซึ่งรวมถึงมอสซาเรลล่า มะเขือเทศ โหระพา และอะโวคาโด และจัดเป็นธงประจำชาติ

เนื่องจากความนิยมของสลัด Shopska บางประเทศเพื่อนบ้านของบัลแกเรีย (เช่นเซอร์เบียและมาซิโดเนีย) ได้กล่าวซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าจานนี้มาจากอาหารประจำชาติของพวกเขา

สลัด Shopska เป็นที่นิยมมากทั้งในสาธารณรัฐเช็กและสโลวาเกีย เนื่องจากชาวเช็กชอบที่จะกินมันโดยไม่ใส่หัวหอมและพริก และในสโลวาเกียพวกเขาจะใส่น้ำตาลลงในสลัด

แนะนำ: