2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตลาดของเกษตรกรซึ่งเปิดในวันที่ 15 พฤศจิกายนจะทำให้ผู้อยู่อาศัยใน Ruse พึงพอใจกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและออร์แกนิกที่ไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ตลาดนัดจะมีทุกวันเสาร์
ที่ตลาดเกษตรกรในเมืองดานูบ ผู้ผลิตจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่หลากหลายทุกสัปดาห์ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่แสวงหาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
ผลิตภัณฑ์จากนม พืชตระกูลถั่ว ผลไม้ สมุนไพร เครื่องเทศ น้ำผึ้ง ฮาลวา ถั่วเลนทิล และน้ำผลไม้จากธรรมชาติ เป็นเพียงผลิตภัณฑ์บางส่วนที่จะจัดแสดงทุกสัปดาห์บนอัฒจันทร์ของตลาดเกษตรกรในรูเซ
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจที่สุดในตลาด ได้แก่ เค้กโฮมเมดตามสูตรของคุณยายที่ไม่ใส่สารกันบูด เช่นเดียวกับช็อกโกแลตซึ่งทำมาจากโกโก้เท่านั้นและไม่มีสารเลติซิน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เดียวในคาบสมุทรบอลข่าน
Mariana Mircheva ผู้ผลิตน้ำมันประกอบอาหารสกัดเย็น กล่าวว่า การทำเกษตรอินทรีย์ทำให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเป็นหนึ่งเดียวกัน Mircheva กล่าวว่าเธอทำงานส่วนใหญ่กับเกษตรกรชาวบัลแกเรียเพื่อซื้อถั่วและเมล็ดพืช
ผู้เชี่ยวชาญบอกกับ News7 ว่าในช่วงไม่กี่ปีมานี้ มีความสนใจอย่างมากในน้ำผลไม้และไวน์จากโช้กเบอร์รี่ รวมถึงขนมหวานที่ไม่ใส่สารกันบูดที่ทำจากเอนคอร์น ลูกค้าซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกดังกล่าวเพื่อบุตรหลานเป็นหลัก
ผู้ผลิตและเกษตรกรรวมตัวกันในความปรารถนาที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกให้กับลูกค้าเป็นหลัก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในประเทศของเรา เช่นเดียวกับในยุโรปตะวันตก ผู้คนให้ความสนใจในคุณภาพของอาหารที่บริโภคมากขึ้น
แนวคิดในการสร้างตลาดของเกษตรกรอยู่ในตลาดเทศบาลใน Ruse และเป้าหมายคือการขยายขอบเขตที่เสนอให้กับผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง
ตลาดของเกษตรกรตั้งอยู่ในภาคกลางของตลาดสหกรณ์ ซึ่งตั้งอยู่บนถนนซาร์ออสโวโบดิเทลในเมืองดานูบ
ตลาดเกษตรกรที่คล้ายกันได้เปิดแล้วในโซเฟีย พลอฟดิฟ วาร์นา และเบอร์กาส พวกเขามีหน้าที่ต้องปฏิบัติตามกฎหมาย 26 ซึ่งควบคุมการขายสินค้าของตนเอง
