พบกับ Akebia (เถาช็อคโกแลต)

วีดีโอ: พบกับ Akebia (เถาช็อคโกแลต)

วีดีโอ: พบกับ Akebia (เถาช็อคโกแลต)
วีดีโอ: AKEBIA - Tasting One of the World's Weirdest Fruits! (Chocolate Vine) - Review & How to Use it! 2024, พฤศจิกายน
พบกับ Akebia (เถาช็อคโกแลต)
พบกับ Akebia (เถาช็อคโกแลต)
Anonim

อะเคเบีย หรือ เถาช็อคโกแลต เป็นเถาวัลย์ต้นไม้ที่กำลังคืบคลานซึ่งมีสีม่วงช็อคโกแลตพร้อมกลิ่นวานิลลาละเอียดอ่อนที่เข้มข้นในเวลากลางคืน ผลของ Akebia เป็นสีม่วงอมม่วงต่างจากดอกไม้ ข้างในนุ่มและมีเมล็ดสีดำขนาดเล็ก

Akebia เป็นพืชที่ก้าวร้าว มันสามารถเติบโตได้ในประเทศที่อบอุ่น ชอบที่ร่ม แต่ก็สามารถปรับให้เข้ากับอุณหภูมิสุดขั้ว -20 ได้เช่นกัน

เถาช็อคโกแลตจะเติบโตทุกๆห้าปีไม่เหมือนกับพืชส่วนใหญ่ จีน ญี่ปุ่น และเกาหลีถือเป็นบ้านเกิดของเธอ

ผลไม้หายากในตลาดและบางครั้งราคาก็ค่อนข้างสูง

ผลของมันกินได้มีรสหวานและใช้สำหรับยารักษามะเร็งเป็นหลัก ยอดอ่อนและอ่อนใช้สำหรับสลัดหรืออาหารกระป๋อง และใบของใช้สำหรับชา

ลำต้นด้านในใช้รักษาปัญหาทางเดินปัสสาวะ และรากสามารถใช้เป็นยาลดไข้ได้

อะเคเบีย
อะเคเบีย

รสชาติของผลไม้คล้ายกับรสชาติของราสเบอร์รี่

ป้องกันโรคบิด ป้องกันโรคระบบทางเดินอาหาร และทำลายแบคทีเรียแกรมบวกในทางเดินอาหาร

เถาช็อคโกแลตอุดมไปด้วยวิตามินซีที่มีมากถึง 930 มก. ต่อ 100 กรัม

อะเคเบีย เป็นแหล่งแร่ธาตุที่ขาดไม่ได้ เนื่องจากแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีเปอร์เซ็นต์สูงสุด นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม และแมงกานีส และผลไม้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน