2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อะโวคาโดเป็นหนึ่งใน superfoods ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อเร็ว ๆ นี้ เขาได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วด้วยพนักงานที่ร่ำรวยและคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดที่เขามีอยู่
อะโวคาโดเป็นแหล่งของไฟเบอร์ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และไขมันอิ่มตัว นอกจากนี้ยังมีวิตามินอี วิตามินซี วิตามิน B1 วิตามิน B2 วิตามิน B4 วิตามิน B6 และอื่นๆ เป็นแหล่งแร่ธาตุที่มีคุณค่า ได้แก่ สังกะสี ฟอสฟอรัส ฟลูออไรด์ ทองแดง แมงกานีส แมกนีเซียม โพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม และอื่นๆ
การรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำนอกจากจะให้พลังงานแก่เราแล้ว ยังช่วยกำจัดสารอันตรายในร่างกายอีกด้วย มีประสิทธิภาพสำหรับปัญหาผิวและมีผลดีต่อความเมื่อยล้าและหงุดหงิด
เนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อนจึงถูกนำมาใช้ในสลัด แซนวิช และอาหารอื่นๆ อีกจำนวนมาก นอกจากนี้ยังใช้ในการทำมาสก์และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอื่น ๆ เนื่องจากช่วยบำรุงและฟื้นฟูผิว
หลายคนเชื่อว่าส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดของอะโวคาโดคือเนื้อซึ่งอยู่ใต้ผิวหนัง อย่างไรก็ตาม ปรากฎว่าข้อความนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด
มีประโยชน์พอๆ กับ "เนื้ออะโวคาโด" คือ ถั่วที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า มีคุณค่ามากที่สุด ตามคำกล่าวของนักโภชนาการชาวอเมริกัน อ้างโดย Daily Mail
อย่างไรก็ตามก่อนที่จะไปถึงส่วนนี้ของผลไม้ของพืช Persea Americana เราต้องคำนึงถึงคุณลักษณะบางประการของมัน ไม่สามารถกลืนถั่วได้โดยตรง Amy Shapiro ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
นักโภชนาการกล่าวว่าถั่วอะโวคาโดควรทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียสก่อน ถั่วจะต้องปอกเปลือกสับและบดด้วย
ทางที่ดีควรใส่ผลิตภัณฑ์ลงในโยเกิร์ตหรือเครื่องดื่ม เนื่องจากมีรสขมเด่นชัดและบริโภคเองได้ยาก
อะโวคาโดเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคอันตรายรวมถึงโรคมะเร็งและโรคกระดูกพรุน
เชื่อกันว่าช่วยเสริมสร้างการมองเห็น อย่างไรก็ตาม 70% ของสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในถั่ว ดังนั้นจึงไม่ควรทิ้ง แต่บริโภคบ่อยขึ้น
