2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส มีผู้ถูกจับกุม 21 คนหลังจากเป็นที่แน่ชัดว่ามีการจำหน่ายเนื้อม้าหลายร้อยตัวที่ใช้ในการวิจัยยาในร้านค้า
ตำรวจฝรั่งเศสกล่าวว่าม้าเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นของซาโนฟี่ยักษ์ใหญ่ด้านเภสัชกรรมและถูกขายให้กับโรงฆ่าสัตว์ในประเทศหลังจากเอกสารทางสัตวแพทย์ของพวกมันถูกปลอมแปลง
เจ้าหน้าที่ตำรวจมากกว่า 100 คนเข้าร่วมในการดำเนินการ และดำเนินการในโรงฆ่าสัตว์หลายแห่งในดินแดนฝรั่งเศสและในเมือง Girona ของสเปน ซึ่งมีการจับกุมสัตวแพทย์สามคนและพ่อค้าเนื้อหลายคน
หนึ่งในผู้ต้องสงสัยซึ่งถูกจับในเมืองนาร์บอนน์ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส ต้องสงสัยว่าเป็นผู้นำเครือข่ายการค้าที่ผิดกฎหมาย
Sanofi กล่าวว่ากำลังร่วมมือกับการสอบสวนและได้ขายม้าทั้งหมด 200 ตัวให้กับวิทยาลัยสัตวแพทย์ บุคคล และศูนย์ขี่ม้าในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา
แหล่งข่าวของตำรวจกล่าวว่าม้าของซาโนฟีถูกใช้เพื่อจัดหาเลือดสำหรับวัคซีนหรือเพื่อศึกษายาที่กำลังพัฒนา
ตามแหล่งข่าว เนื้อม้าไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค แต่ไม่มีที่วางบนโต๊ะ เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับเนื้อม้าปะทุขึ้นเมื่อต้นปีนี้เมื่อพบว่ามีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่ามีเนื้อวัว
การตรวจสอบโดยคณะกรรมาธิการยุโรปพบว่า 5% ของผลิตภัณฑ์ในสหภาพยุโรปมีเนื้อม้า
เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ สหภาพยุโรปได้จัดทำแผนเพื่อจัดเตรียมการทดสอบดีเอ็นเอสำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจำนวน 2,250 รายการ รวมทั้งตัวอย่างสำหรับการปรากฏตัวของฟีนิลบูตาโซน ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ จากผลการวิจัยพบว่า 0.6% ของเนื้อม้าที่ทดสอบมีร่องรอยของยา
ตัวอย่างในตลาดบัลแกเรียพบว่า 8 ใน 100 ของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่นำเสนอในประเทศของเรามีเนื้อม้าระหว่าง 10-20% ตรงกันข้ามกับตัวอย่างในตลาดยุโรปซึ่งมีเนื้อม้าหลากหลายตั้งแต่ 80 ถึง 100%.
ในบัลแกเรียมีการศึกษา sazdarma ไส้กรอกและเนื้อสับและในรุ่นเปิดของเนื้อม้าก็ใช้แทนเนื้อวัวได้