2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน ชีวิตยังไม่สิ้นสุด คุณเพียงแค่ต้องมีความคิดที่ระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินและดัชนีน้ำตาลในอาหารของคุณ
เป็นทางเลือกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยคุณป้องกันตัวเองหรืออย่างน้อยก็ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นในโรคร้ายกาจนี้เป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุด ผลที่ตามมาของโรคเบาหวาน คือ ปัญหาการมองเห็น โรคหัวใจ ปัญหาไต และอื่นๆ
อาหารช่วยรักษาเบาหวาน
ที่ฐานของ โรคเบาหวาน อยู่อย่างแม่นยำ อาหารที่เหมาะสม และทัศนคติที่ระมัดระวังในสิ่งที่คุณกิน จึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคน ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในโรคเบาหวาน มีดัชนีน้ำตาลต่ำ
อาหารที่อนุญาตในผู้ป่วยเบาหวาน
อาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ได้แก่
1. เนื้อสัตว์: กระต่าย ไก่ ไก่งวง;
2. น้ำซุปและซุปไขมันต่ำ
3. ขนมปังโฮลวีต;
4. ถั่ว, ถั่ว, บัควีท, ถั่ว;
5. ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีไขมัน
6. ไข่;
7. ผลไม้: แอปริคอต, ส้ม, มะนาว, ส้มโอ, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, มะตูม, ทับทิม;
8. กะหล่ำปลี, อะโวคาโด, แตงกวา, บวบ, มะเขือเทศ;
9. เห็ด;
10. วอลนัททุกประเภท
11. ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
12. เมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวัน
โดยทั่วไป สิ่งสำคัญคืออาหารของคุณประกอบด้วยอาหารปรุงสุกหรือตุ๋นเป็นหลัก และสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับคุณคือผักและผลไม้ แต่ไม่ใช่ทุกประเภท จำเป็นอย่างยิ่งที่ อาหารถ้าคุณมีโรคเบาหวาน ให้สมดุลอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุ กรดอะมิโน และวิตามินมากมาย
ไม่มีทางที่จะให้การควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดแก่คุณได้ เพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของโรคเบาหวานที่คุณเป็น นั่นคือเหตุผลที่มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถกำหนดให้คุณ อาหาร ซึ่งจะเหมาะสมที่สุดในกรณีของคุณ ไม่ว่าในกรณีใด สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่เรียกว่าอันตรายในพยาธิวิทยานี้ ซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง
อาหารต้องห้ามในผู้ป่วยเบาหวาน
กลุ่มนี้รวมถึง:
1. ขนมหวาน;
2. แอลกอฮอล์
3. เนื้อรมควันในรูปแบบใด ๆ
4. ผลิตภัณฑ์กระป๋อง อาหารรสเค็มและรสเผ็ด
5. แฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และอาหารอื่นๆ ที่อยู่ในหมวดอาหารจานด่วน
6. เนื้อวัวและหมูที่มีไขมัน
7. ผลไม้แห้ง กล้วย องุ่น
8. มันฝรั่ง แครอท หัวบีท
9. ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน
10. มัสตาร์ดและมายองเนส
11. น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง
12. ซีเรียล: เซโมลินา ข้าวฟ่าง และข้าว
13. เครื่องดื่มอัดลม
โดยทั่วไป รายการอาหารต้องห้ามมีจำนวนมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ป่วยเบาหวานที่เพิ่งได้รับการวินิจฉัยว่ากลัวมากเพราะไม่เข้าใจว่าสามารถรับประทานอะไรได้บ้างและจะกระจายอาหารอย่างไร ด้วยแนวทางที่ถูกต้องและความปรารถนาในส่วนของคุณ คุณจะสามารถมีเมนูที่หลากหลายและอร่อย โดยอาศัยอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับประเภทของโรคของคุณ
เพื่อประโยชน์สูงสุดสำหรับคุณ ลองดูสูตรอาหารเหล่านี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เลือกแม้กระทั่งของหวาน เช่น เค้กสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือของหวานสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน