2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ข้าวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ขาดไม่ได้และมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของบุคคล
ข้าวประเภทต่างๆ เป็นอาหารที่สมบูรณ์ตั้งแต่วัยทารกจนถึงวัยชรา เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ จึงไม่มีกลูเตนหรือสิ่งที่เรียกว่า โปรตีนจากผัก
มันถูกประมวลผลอย่างง่ายดายโดยระบบย่อยอาหารในรูปของโจ๊กซึ่งทำให้เป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กหลายเดือน
ข้าวทุกประเภทอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกาย อาหารเมล็ดต่ำนี้เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในช่วงวัยเด็กและวัยแรกรุ่น
นอกจากนี้ยังมีปริมาณเซลลูโลสสูงและมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุในการป้องกันการอุดตันในลำไส้ นำไปสู่อาการท้องผูก ภาวะถุงผนังลำไส้แปรปรวน และมะเร็ง
ข้อดีหลายประการของข้าวที่เป็นอาหารซึ่งผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นคือประโยชน์ของการทำงานของหัวใจที่ดี การเสริมสร้างระบบประสาท การเสริมสร้างการหลั่งน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร
ข้าวกล้องเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด
ยาต้มมีผลดีต่อโรคของตับและไต นอกจากนี้ ข้าวกล้องยังมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ หากคุณผสมน้ำผึ้งกับนม นอกจากความอร่อยแล้ว การรวมกันนี้ยังมีผลการรักษาอย่างรวดเร็ว
คอมเพล็กซ์ของคาร์โบไฮเดรตช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน ข้าวจึงทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท ในการแพทย์ตะวันออก ข้าวเป็นที่รู้จักมานานนับพันปีในการยืดอายุขัย
ข้าวพร้อมกับทุกอย่างที่เป็นอาหารก็เป็นอาหารเช่นกัน นักโภชนาการหลายคนแนะนำ "วันข้าว" อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ผลิตภัณฑ์จากพืชนี้มีโซเดียมต่ำมากซึ่งเก็บของเหลวในร่างกาย
ในขณะเดียวกัน โพแทสเซียมที่ทำหน้าที่ดูแลการกำจัดโซเดียมออกจากร่างกายก็อยู่ในระดับสูง ถ้าเพียงดื่มน้ำเปล่าระหว่างวันขนถ่ายกับข้าว น้ำหนักตัวจะลดลงถึง 1 กิโลกรัม แต่จากของเหลวและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของการเผาผลาญ
