ต้อนรับแขกของคุณด้วยของอร่อยๆ เหล่านี้

ต้อนรับแขกของคุณด้วยของอร่อยๆ เหล่านี้
ต้อนรับแขกของคุณด้วยของอร่อยๆ เหล่านี้
Anonim

หากคุณกำลังจะเฉลิมฉลองวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงในบ้านของคุณ คุณจะต้องเตรียมตัว มันจะง่ายที่สุดถ้าคุณทำอาหารอร่อย ๆ เพื่อดึงดูดแขกของคุณ วิธีนี้จะทำให้คุณไม่ต้องอยู่ในครัวนานและไม่ต้องลุกนั่งจากโต๊ะสักสองสามนาที

คุณสามารถเตรียมเอแคลร์ขนาดเล็ก หรือทำพายง่ายๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นได้ หากคุณต้องการอะไรที่มีเนื้อ - ทำลูกชิ้นเล็ก ๆ

อีกแนวคิดหนึ่งคือนำข้าวสวยใส่ไส้กรอก ปรุงรสด้วยกลิ่นที่ชอบและมายองเนสเล็กน้อย จากนั้นติดคำกัดทั้งหมดด้วยไม้ค็อกเทลหรือไม้จิ้มฟัน จัดเรียงในผ้าสองหรือสามชิ้นและแก้ปัญหาการหกในจานต่างๆ

อาหารกัดจะเค็มหรือหวาน และเราขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับของหวานและอีกสูตรหนึ่งสำหรับรสเค็ม ซึ่งคุณจะพบได้ในแกลเลอรีด้านบน

เบเกิลยัดไส้ทูน่า

สินค้าจำเป็น: ขนมปังบาแกตต์ 1 กระป๋อง ทูน่า 1 กระป๋อง ไข่ 2 ฟอง หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชีลาว ½ พวง เนย 1 ซอง 1 ช้อนชา ปาปริก้า

วิธีการเตรียม: ขั้นแรกให้ใส่ไข่สองฟองลงไปต้ม ตัดปลายบาแกตต์ทั้งสองข้างแล้วแกะด้านในอย่างระมัดระวัง - หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคลุกเคล้ากับทูน่าที่เตรียมไว้

เพิ่มไข่ลวกสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ปาปริก้า, เนยนิ่ม สุดท้ายเพิ่มหัวหอมตุ๋นลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากันแล้วเติมบาแกตต์ให้เข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

สูตรอบอุ่นของสูตรน่ารับประทานนี้คือการตัดวงกลมมอสซาเรลล่า คลุมบาแกตต์แล้วอบจนกรอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วสับ

ค็อกเทลกัดอโรม่า

สินค้าจำเป็น: ไข่ 3 ฟอง เนย 1 ซอง 16 ช้อนโต๊ะ แป้ง 12 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาล ผงฟู

สำหรับน้ำเชื่อม: เนย 1 ซอง 1 ช้อนชา น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ. โกโก้ น้ำ 200 มล. เหล้ารัม 1 ขวด

วิธีการเตรียม: ตีไข่และใส่น้ำตาล จากนั้นใส่เนยลงไปแล้วตี เมื่อส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่แป้งและผงฟู - ผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่โรยด้วยแป้งและอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสิบนาที

เมื่อเย็นแล้วเค้กจะถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม น้ำเชื่อมทำดังนี้ - ใส่เนยละลายและน้ำตาลหนึ่งถ้วยลงในชามแล้วตี คุณควรเติมโกโก้ น้ำ และนำส่วนผสมไปต้ม - เคี่ยวเป็นเวลาสามนาทีแล้วถอนออก

จากนั้นเทเหล้ารัมและเทลงบนเค้ก โรยด้วยวอลนัทสับละเอียดด้านบน ตักใส่จาน.

แนะนำ: