2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การตรวจสอบของสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียระบุว่าการละเมิดอาหารที่จดทะเบียนบนชายฝั่งทะเลดำพื้นเมืองมีน้อยมาก
ข่าวดังกล่าวได้รับการประกาศโดย Damyan Mikov จาก BFSA ไปยังวิทยุแห่งชาติบัลแกเรีย ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าตั้งแต่ต้นฤดูร้อน มีการตรวจสอบไซต์มากกว่า 500 แห่ง
บางคนได้รับการออกใบสั่งยา แต่ในปีนี้ซึ่งแตกต่างจากครั้งก่อนการละเมิดที่กำหนดไว้มีน้อยมาก มิคอฟเสริมว่าในแต่ละปีที่ผ่านไป ผู้ค้าในประเทศของเรากำลังมีสติสัมปชัญญะมากขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่พวกเขานำเสนอ
ผู้เชี่ยวชาญของ Food Agency ปฏิเสธที่จะบอกว่าที่ใดปลอดภัยที่สุดบนชายฝั่งทะเลดำและที่ใดไม่ปลอดภัย
เขาเพียงเสริมว่าข้าวโพดที่ขายบนชายหาดยังมีคุณภาพที่น่าสงสัย
Mikov กล่าวว่าจะปลอดภัยกว่ามากหากอาหารบนชายหาดขายในร้านค้าชั่วคราว อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ต้องอยู่ภายใต้การควบคุมของกฎหมาย
BFSA เตือนว่ามีความแตกต่างระหว่างรสชาติของอาหารที่ซื้อกับสภาพของอาหาร เมื่อลูกค้าไม่พอใจในรสชาติของอาหาร เขาควรหันไปหาสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค และเมื่อพบว่าเขาได้ขายผลิตภัณฑ์หนึ่งแทนที่จะเป็นอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง เขาควรหันไปหาสำนักงานอาหาร
BFSA ยังตรวจสอบการจัดเก็บอาหารด้วย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับสัญญาณสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างไม่เหมาะสม
เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา เป็นที่แน่ชัดว่าโรงแรมและร้านอาหารบางแห่งบนชายฝั่งทะเลดำไม่ได้รักษาความสะอาดของอุปกรณ์ที่พวกเขาทำงานด้วย
การตรวจสอบพบว่าไซต์บางแห่งไม่ปฏิบัติตามระดับสุขอนามัยที่กำหนด ไม่ได้ใช้มาตรการที่เหมาะสมในการควบคุมศัตรูพืช ไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บอาหาร และผลิตภัณฑ์บางรายการไม่มีฉลากบังคับที่มีข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดและวันหมดอายุ
ในกรณีนี้ร่างพระราชบัญญัติ 36 ฉบับและพระราชบัญญัติ 4 ฉบับภายใต้พระราชบัญญัติอาหารถูกร่างขึ้น
