2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
หากคุณต้องการให้ตะแกรงของคุณสะอาดอยู่เสมอและให้บริการคุณเป็นเวลานานหลังจากใช้งาน ให้ปล่อยให้เย็นลงและทำความสะอาดด้านในและด้านนอกของตะแกรงทันที
ลวดโลหะใช้สำหรับสถานที่ที่มีมลพิษและดำขำมากที่สุด ทุกอย่างถูกล้างด้วยผงซักฟอกและน้ำอุ่น จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นที่คุณละลายน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 แล้วปล่อยให้แห้ง
ตะแกรงสามารถให้บริการคุณได้หลายปีถ้าคุณปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ แต่เพื่อไม่ให้ครอบคลุมรูที่จำเป็นที่ผลิตในโรงงาน ไม่ควรวางฟอยล์ไว้บนสายเคเบิล แต่จะทำหน้าที่อำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดถาดเท่านั้น
หลังจากใช้ตะแกรงทุกครั้ง ให้ทำความสะอาดตัวย่างเอง ซึ่งเป็นตะแกรงโลหะที่คุณใช้อบเนื้อ ปลาหรือผัก
ก่อนย่างแต่ละครั้ง เป็นการดีที่จะทาไขมันเล็กน้อยบนตะแกรงย่างเบา ๆ เพื่อไม่ให้ชิ้นเนื้อหรือปลาติดมัน หากสิ่งนี้เกิดขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป เตาย่างจะไม่สามารถให้บริการคุณได้อีกต่อไป เพราะอาหารจะติดอยู่กับมันเสมอ
ตะแกรงสามารถทาจารบีด้วยกระดาษหนา ๆ จากม้วนครัว กระดาษถูกพับหลาย ๆ ครั้งแล้วคว้าด้วยการหยิกและละลายในน้ำมัน
จากนั้นทาตะแกรงด้วยผ้าอนามัยแบบสอด หลังจากล้างตะแกรงแล้ว คุณยังสามารถทาด้วยจาระบีชั้นดี ซึ่งจะช่วยป้องกันสนิมและจะให้บริการคุณได้นานขึ้น
หลังจากล้างตะแกรงแล้ว ผึ่งให้แห้งและเก็บไว้ในที่แห้ง เพราะหากย่างไว้นานๆ ตะแกรงจะเกิดสนิม เป็นการดีที่จะเก็บตะแกรงห่อด้วยกระดาษหนาหรือผ้าขนหนูหากไม่มีฝาปิดพิเศษ
หากคุณต้องการล้างกระทะ ก่อนอื่นให้เอาไขมันและอาหารที่เหลือออกด้วยไม้พาย เติมน้ำร้อนและเติมผงซักฟอก ทิ้งไว้สักครู่แล้วล้าง ล้าง และเช็ด