2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารที่เรียกว่าอาหารขยะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูง
นำไปสู่การหลั่งน้ำตาลอย่างฉับพลัน การหลั่งฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกมีความสุข ทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่า ผลกระทบนี้จะลดลงอย่างรวดเร็วและร่างกายรู้สึกหิวเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สูง
ผลที่ตามมาอีกประการหนึ่งของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้คือผลของแคลอรี่ที่ว่างเปล่า เราอิ่มในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นเราก็อดอาหารอีกครั้ง ร่างกายอดอยากโดยมองหาสารอาหารที่จำเป็นต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาที่สำคัญ
มันง่ายที่จะติดอาหารโดยการบริโภคอาหารขยะ ผลของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้อาจเกิดจากภาวะทุพโภชนาการ น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ระดับคอเลสเตอรอลสูง เหนื่อยล้าและขาดสมาธิ ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ ภาวะซึมเศร้า ปัญหาผิวหนัง ฟันผุ โรคตับ ความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน เป็นต้น
คำว่าอาหารขยะหมายถึงอาหารที่มีแคลอรีสูงและไขมันอิ่มตัว เกลือหรือน้ำตาล โดยทั่วไป มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ โดยปกติอาหารเหล่านี้ยังมีสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย - โมโนโซเดียมกลูตาเมต ด้วยเหตุผลเหล่านี้ อาหารขยะทำให้อ้วน
น่าเสียดายที่อาหารประเภทนี้มักจะสะดวก ราคาถูก อร่อย และน่ารับประทานอย่างยิ่ง ตัวอย่างของอาหารขยะ ได้แก่ มันฝรั่งทอด เบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย บิสกิต ลูกอม และอื่นๆ
โรคอ้วนมักเกิดจากนิสัยในวัยเด็ก ตั้งแต่อายุยังน้อย เด็ก ๆ มักติดอาหารขยะ โดยแทนที่ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและสุขภาพที่ดี
ผู้ที่ใช้อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมักจะมีการรักษาความสนใจที่สั้นลง โครงสร้างกระดูกที่อ่อนแอลง ปัญหาการเจริญเติบโต ลักษณะของฟันผุ ฯลฯ
นิสัยการกินต้องเปลี่ยนในช่วงต้นปี การกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพในวัยเด็กจะนำไปสู่ปัญหาการเผาผลาญในอนาคต
ความจริงก็คือมีผู้เสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจที่เกิดจากโรคอ้วนถึงสองเท่าในแต่ละปีมากกว่าจากโรคมะเร็ง