2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ผิวไหม้เกรียม ขาดน้ำ เบื่ออาหาร อารมณ์แปรปรวนเกือบเป็นเรื่องธรรมดา ไม่มีใครชอบออกแดดร้อน เหงื่อออกมาก และเหนื่อยเกินไป
แน่นอนว่าเหรียญมีสองด้านเสมอ และฤดูร้อนก็มาพร้อมกับแง่บวกที่มีมากกว่าด้านลบ ยิ่งไปกว่านั้น มีวิธีจำกัดความรู้สึกไม่พึงประสงค์ของฤดูกาล
การเยี่ยมชมสระว่ายน้ำและทะเล วันหยุดสุดสัปดาห์ในชนบท น้ำผลไม้เย็น ๆ เช่น น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งหรือแตงโม ซึ่งทราบกันดีว่าช่วยลดความร้อนในร่างกายเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเอาชนะความร้อน
นอกจากนั้น สลัดผลไม้ยังเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ คิดถึงฤดูร้อนและสิ่งแรกที่นึกถึงคือผลไม้แสนสดชื่น ด้วยความหลากหลายที่มีจำหน่ายตามท้องตลาด คุณจึงสามารถรับประทานสลัดผลไม้เป็นเครื่องทำความเย็นท่ามกลางความร้อนได้ นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย
การเลือกผลไม้ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสลัดแสนอร่อย มีผลไม้ฤดูร้อนมากมายที่ทำสลัดได้ดีถ้าคุณปิดมันด้วยถั่วเมล็ดพืชโยเกิร์ต
ผลไม้ที่ดีที่สุดในฤดูร้อนคือแตงโม อันที่จริงมันเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดในฤดูร้อน เนื่องจากองค์ประกอบของแตงโม แตงโมจึงช่วยรักษาอุณหภูมิของร่างกายได้อย่างมาก
มะม่วงหรือที่เรียกว่าราชาแห่งผลไม้ก็เป็นตัวเลือกในอุดมคติเช่นกัน ด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่รวมอยู่ในผลไม้ชิ้นเดียว จึงเป็นองค์ประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดของคุณ
เพิ่มสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือบลูเบอร์รี่เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น ผลไม้เหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ อย่าพลาดลูกพลัมซึ่งเป็นอาหารเสริมตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดฤดูร้อนที่สดชื่น
อาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดคือโยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำผลไม้สด ถั่วต่างๆ คนส่วนใหญ่กินสลัดโดยพิจารณาจากความดูดี
เชฟบางคนแนะนำให้ใช้ผลไม้หลากสีควบคู่ไปกับเครื่องเคียงที่น่าสนใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างยิ่งคือสลัดแตงโมปรุงรสด้วยน้ำสับปะรดหรือมะพร้าวขูด