2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ชิกโครี หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ น้ำดีสีน้ำเงิน นมสีฟ้า หญ้าเจ้าชู้ หมู ฯลฯ เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีดอกละเอียดอ่อนและสามารถพบได้ในหลายพื้นที่ในบัลแกเรีย ส่วนใหญ่อยู่ในทุ่งหญ้าและพื้นที่เพาะปลูก
แม้ว่าดวงตาของผู้สัญจรผ่านไปมาจะเพ่งเล็งไปที่สีสันที่สวยงามเป็นหลัก ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีสีระหว่างสีน้ำเงินและสีม่วงอ่อน แต่ก็สามารถเป็นสีขาวได้เช่นกัน พืชชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการรักษา
ชิกโครี ทำงานได้ดีกับความอยากอาหาร ช่วยในการย่อยอาหาร และยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถเตรียมตัวอย่างไรจากชิกโครี ดู สามไอเดียสูตรอาหารกับชิกโครี:
กาแฟชิกโครี ซึ่งเหมือนกับกาแฟทั่วไป จะทำให้คุณตื่นขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นกำลังใจให้คุณ แต่ไม่มีคาเฟอีนที่มีประโยชน์น้อยกว่า
กาแฟชิคโครี่
สินค้าจำเป็น: ชิโครี่แห้งและบด 2 ช้อนชา น้ำ 1 ช้อนชา
วิธีการเตรียม: ต้มน้ำให้เดือดแล้วละลายชิโครีด้วยวิธีเดียวกับที่ทำกาแฟ คุณสามารถเพิ่มนมสดหรือน้ำตาลได้ตามต้องการ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า กาแฟชนิดนี้เหมาะสำหรับการอดอาหาร ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงน้ำตาล และหากคุณต้องการใช้นม ก็ควรพึ่งพานมไขมันต่ำ
ชาชิกโครีสมุนไพร
สินค้าจำเป็น: ต้นชิโครี่ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ลิตร น้ำผึ้งและมะนาวตามชอบ
วิธีการเตรียม: ต้มก้านในน้ำเป็นเวลา 10 นาที, ระบายชา, เติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวหากต้องการ รับประทาน 100 มล. ก่อนอาหารวันละ 4 ครั้ง
สลัดชิกโครี
สินค้าจำเป็น: ผักกาดแก้ว 1/2 ฟอง ไข่ 1 ฟอง ใบชิโครี 2 กำมือ พริกเขียว 1 เม็ด เห็ด 3-4 ตัว มะเขือเทศเชอร์รี่ 5-6 ลูก เกลือ น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ภูเขาน้ำแข็งถูกชะล้างและฉีกขาดเป็นจำนวนมาก ใส่ใบชิกโครี พริกหยวก เห็ดสับ และมะเขือเทศราชินีลงในชาม ปรุงรสสลัดด้วยเครื่องเทศตามรายการ คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยชีส Parmesan