2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
บุคคลสามารถมีสุขภาพแข็งแรงได้หากร่างกายเผาผลาญตามปกติ ตัวบ่งชี้หลักของกระบวนการเผาผลาญในร่างกายคือความสมดุลของกรดเบส (KChR) ค่า pH ปกติของเลือดคือ 7, 37 - 7, 47 การเปลี่ยนแปลงของ pH ที่ต่ำกว่า 7.37 บ่งชี้ถึงการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน (acidosis) และสูงกว่า 7.47 - การทำให้เป็นด่าง (alkalosis) ของร่างกาย
คุณต้องการที่จะมีชีวิตอยู่ถึง 100 ปีและอื่น ๆ หรือไม่?
ปฏิบัติตามคำแนะนำของโยคีในอาหารของคุณ ตั้งแต่สมัยโบราณพวกเขาได้แบ่งอาหารออกเป็นกรดและด่าง ถ้าอย่างแรกทำให้เกิดโรคและนำไปสู่ความชรา อย่างหลังก็ให้กำลังและอายุยืนยาว อาหารที่เป็นด่างควรมีปริมาณกรดมากกว่าอาหารของคุณถึงสามเท่า
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด
ได้แก่ ชา กาแฟ แอลกอฮอล์ ยาสูบ น้ำอัดลม อาหารหวานและขนมอบทั้งหมด (มีน้ำตาลทรายขาว)
อาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ทั้งหมด: เนื้อสัตว์ ไข่ ปลา สัตว์ปีก ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์จากนม (นมสเตอริไลซ์และพาสเจอร์ไรส์ ชีส คอทเทจชีสและเนย);
ไขมันและน้ำมัน
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วทั้งหมด: ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวและถั่ว ถั่ว ถั่ว
ผลิตภัณฑ์อัลคาไลน์
ผลไม้ทั้งหมด (สดหรือแห้ง) รวมถึงผลไม้รสเปรี้ยว ผักสดและพืชรากสีเขียวทั้งหมด (ยกเว้นถั่วและถั่ว)
กะหล่ำปลี.
ผลิตภัณฑ์อัลคาไลน์บางส่วน
ผักใบเขียวสด (ในฝัก) ถั่ว ถั่ว ข้าวโพดและลูกเดือย
ถั่วหวาน: อัลมอนด์ มะพร้าว ถั่วบราซิล
เมล็ดและถั่วแช่
น้ำนมดิบ (ไม่พาสเจอร์ไรส์) และคอทเทจชีส
อาหารต่อไปนี้แนะนำสำหรับ urolithiasis
ควรระลึกไว้เสมอว่างานหลักของโภชนาการการรักษาในกรณีของ urolithiasis (โรคนิ่วในไต) คือการเปลี่ยนความสมดุลของกรดเบสในร่างกายไปทางด้านอัลคาไลน์ซึ่งใช้ผลิตภัณฑ์และอาหารเฉพาะในแต่ละ กรณี.
ขนมปังข้าวสาลีและข้าวไรย์จากแป้งชั้นที่ 1 และ 2 ขนมอบ ขนมมีจำนวนจำกัด ซุปผัก, มันฝรั่ง, ด้วยการเติมซีเรียล, ผลิตภัณฑ์จากนม, หัวบีท, บอร์ช
เนื้อสัตว์ไขมันต่ำและพันธุ์ต่างๆ สัตว์ปีก ปลา เช่น สตูว์ อบ อาหารทอด ผลิตภัณฑ์ทอด - 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์กับ 150 กรัม (เนื้อ) หรือ 160 กรัมของปลา ผสมเนื้อและปลาได้ในปริมาณที่เท่ากัน
นม, โยเกิร์ต, เครื่องดื่ม, คอทเทจชีสและอาหารจากมัน, ครีม, ชีส
กินผักดิบ มันฝรั่ง ผลไม้ให้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักที่มีฤทธิ์เป็นด่าง เช่น มะนาว ผลไม้รสเปรี้ยว แตงกวา แตง พีช แอปริคอต แอปริคอตแห้ง ลูกแพร์ ผลไม้แห้ง
คุณสามารถใช้น้ำหัวไชเท้าสีดำกับน้ำผึ้งซึ่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและช่วยในการสลายนิ่ว
แยม มาร์มาเลด น้ำผึ้ง ลูกอมที่ไม่ใช่ช็อกโกแลต
สลัดผลไม้สดและเปรี้ยวคาเวียร์ผัก
ซอส - นม โยเกิร์ต มะเขือเทศ ในน้ำซุปผัก
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และเครื่องเทศ เช่น วานิลลา อบเชย ใบกระวาน กรดซิตริก
เครื่องดื่ม: น้ำผลไม้ ผัก เครื่องดื่มผลไม้ น้ำ ยีสต์ ผลไม้แช่อิ่มรำข้าวสาลี
ชาไม่แรงมากกับมะนาว, นม; กาแฟกับนมไม่แรงมาก น้ำแครอทช่วยขจัดนิ่วในปัสสาวะ
การทำงานของตับอ่อนขึ้นอยู่กับระดับกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร การขาดสารอาหารสามารถนำไปสู่การดูดซึมโปรตีนที่บกพร่อง นอกเหนือจากการขาดการดูดซึมโปรตีนในช่วงเริ่มต้น
แคลเซียมและโซเดียมเป็นด่าง ส่วนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่เป็นกรด
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นสารละลายโพแทสเซียมที่เป็นกรดเจือจาง
ด้วยภาวะกรด - ความเป็นกรดของสภาพแวดล้อมภายใน - กิจกรรมของกระบวนการภายในเซลล์ลดลงอย่างรวดเร็วอวัยวะและระบบของร่างกายทำงานด้วยไฟฟ้าแรงสูง เป็นผลมาจากความเป็นกรดสถานะของสุขภาพแย่ลงความสามารถในการทำงานลดลงและภาวะซึมเศร้าเกิดขึ้น ภาวะความเป็นกรดในระยะยาวมักนำไปสู่โรคร้ายแรงประเภทต่างๆ
การเกิดเปอร์ออกซิเดชันของเลือดเป็นเวลานานสามารถนำไปสู่การรูปลอก (การสลายตัวของสารกระดูก) เมื่อลดความเป็นกรดของสภาพแวดล้อมภายในร่างกายถูกบังคับให้ใช้แคลเซียมโดยเอามันออกจากเนื้อเยื่อกระดูกของโครงกระดูก
ในกรณีของภาวะกรด (ความเป็นกรดของร่างกาย) ไม่รวมผลิตภัณฑ์น้ำตาล, ยีสต์ขนมปัง, ข้าวสาลี, ข้าวโพด, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, กาแฟ, ชาเข้มข้นและการสูบบุหรี่
ผลิตภัณฑ์ที่สามารถช่วยคืนความสมดุลได้คือจมูกข้าวสาลี แต่ไม่เพียงเท่านั้น คุณต้องเลือกธัญพืชที่มีคุณภาพเพื่อการนี้ บัควีทสีเขียวที่เหมาะสมมาก
