2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แอลกอฮอล์มีสองประเภท - เอทิลและเอทานอล มีผลสองเท่าต่อร่างกายมนุษย์ และในกรณีส่วนใหญ่จะเป็นผลลบ
เมื่อรับประทานแอลกอฮอล์จะถูกทำลายลงในตับ ที่นั่นจะถูกแปลงเป็นอะซีตัลดีไฮด์แล้วเปลี่ยนเป็นอะซิเตท ในทางกลับกัน อะซิเตทจะสลายตัวเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ ซึ่งถูกทิ้งไป ปริมาณอะซิเตทเท่ากับปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภค อย่างไรก็ตาม ในระดับที่สูงขึ้นของอะซิเตท ร่างกายจะหยุดเผาผลาญไขมันและใช้เป็นพลังงานเป็นหลัก
แอลกอฮอล์ 1 กรัมมีประมาณ 7 กิโลแคลอรี ปริมาณนี้เกือบสองเท่าของโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรต 1 กรัม (4 กิโลแคลอรี) แต่ยังน้อยกว่า 1 กรัมของไขมัน ดังนั้นเมื่อคนดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เขาให้แคลอรี่เปล่าแก่ร่างกายเท่านั้นซึ่งไม่จำเป็น
แม้ว่าร่างกายจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว แต่แอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมได้ช้าและอาจส่งผลถึง 48 ชั่วโมงหลังการกลืนกิน
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การจำกัดอายุของผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์มีแนวโน้มลดลง สาเหตุหลักมาจากการขาดข้อมูลว่าสิ่งนี้สามารถเป็นอันตรายได้อย่างไรและการดื่มค่อยๆ กลายเป็นนิสัยที่ส่งผลที่อันตรายมาก
ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์จะมีความนับถือตนเองเพิ่มขึ้น หงุดหงิดง่าย พูดไม่ชัด เดินสั่น หน้าแดง กระสับกระส่าย จากนั้นจะง่วงซึม ไม่แยแส และหากอาการรุนแรงมาก จะเข้าสู่ขั้นโคม่า
เงื่อนไขนี้เกิดขึ้นชั่วคราวและแก้ไขได้หลังจาก 6 ถึง 12 ชั่วโมง เป็นไปได้ที่จะสูญเสียความทรงจำหลายชั่วโมงในขณะที่เมา วันรุ่งขึ้นมักมาพร้อมกับอาการเมาค้าง ซึ่งแสดงอาการไม่สบาย คลื่นไส้ รสไม่ดีในปาก เวียนศีรษะ ปวดศีรษะ และหายใจถี่
เนื่องจากแอลกอฮอล์เป็นพิษต่อเนื้อเยื่อ มันทำหน้าที่เกี่ยวกับเซลล์ของร่างกายและการจัดหาออกซิเจน เซลล์สมองได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงที่สุด และอาหารยังคงอยู่ในกระเพาะอาหารเนื่องจากการกระป๋องและแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในสารที่สามารถเปลี่ยนสภาพจิตใจและร่างกายของบุคคลได้อย่างรวดเร็ว การเสพสุราบ่อยครั้งและเป็นเวลานานนำไปสู่สิ่งที่เรียกว่า โรคติดสุรา - โรคที่ลุกลามโดยมีความเสียหายต่อร่างกายและจิตใจ
ผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อบุคคลนั้นพิจารณาจากอายุ น้ำหนัก เพศ และอารมณ์ สิ่งที่อ่อนไหวที่สุดคือวัยรุ่นซึ่งร่างกายมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ข้อเสียอื่นๆ ที่แอลกอฮอล์สามารถนำมาได้คือการเผาผลาญอาหารช้าลง ผลเสียต่อวงจร Krebs การดูดซึมโปรตีนลดลง 20% กิจกรรมทางประสาทลดลง ภาวะขาดน้ำ
ป้องกันการเผาผลาญไขมันและการประสานงานของร่างกาย ชะลอปฏิกิริยา และในขณะเดียวกันก็สามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ เนื่องจากหัวใจทำงานหนักขึ้นเพื่อ "สูบฉีด" เลือดเข้าสู่ร่างกาย ในขณะเดียวกันก็ลดระดับวิตามินในร่างกายลงอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่ผลข้างเคียงมากมายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
