2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผู้ปลูกองุ่นคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีนี้ ในความเป็นจริงตามที่ผู้คนจากแป้งให้ผลผลิตในปีนี้จะสูงเป็นสองเท่าของที่ได้รับในปี 2014
ในบรรดาผู้ปลูกเถาวัลย์ที่เก็บเกี่ยวได้มากมักจะเป็นผู้ผลิตจาก Sliven และ Yambol สิ่งนี้ถูกทำนายโดย Albena Gospodinova หัวหน้าหน่วยดินแดน - แผนก Sliven ของ Executive Agency for Vine and Wine อ้างโดย DariknewsBg
ตามข้อมูลของ Gospodinova ตัวเลขที่แน่นอนสำหรับปี 2015 นั้นยังไม่ชัดเจน แต่หลังจากสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว ข้อมูลจะพร้อมใช้งาน เนื่องจากสภาพสวนองุ่นที่ดีเยี่ยมในขณะนี้ การพยากรณ์จึงค่อนข้างน่าพอใจ
ใน Sliven และ Yambol นอกเหนือจากการปลูกเถาวัลย์แล้ว ผลผลิตที่ได้จะได้รับการประมวลผลด้วย ในพื้นที่เหล่านี้มีโรงบ่มไวน์สิบแปดแห่งที่ทำงานร่วมกับพันธุ์ Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc และอื่น ๆ
ตามที่ผู้คนคุ้นเคยกับเรื่องนี้ ปีนี้ไม่เพียงแต่จะมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แต่ผลไม้จะมีคุณภาพดีกว่าฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้วด้วย ผลตอบแทนสูงยังเป็นสาเหตุที่ทำให้ราคาซื้อลดลงอีกด้วย สิ่งนี้กีดกันผู้ปลูกอย่างมากและทำให้พวกเขาขายในราคาต่ำ
ทุกปี โรงบ่มไวน์และผู้ค้าปลีกกดดันให้เราขายผลิตภัณฑ์ของเราโดยเปล่าประโยชน์ ด้วยราคาซื้อที่ต่ำ เราขาดทุน เราไม่สามารถครอบคลุมค่าใช้จ่ายของเราได้ด้วยซ้ำ ผู้ผลิตองุ่นให้ความเห็นตั้งแต่ Sandansko ถึง StandardnewsCom
นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาส่วนใหญ่ตัดสินใจไม่ขายองุ่นให้โรงบ่มไวน์ แต่ให้อาศัยเอกชนมาซื้อผลไม้ที่มีคุณภาพ ผู้ปลูกองุ่นอธิบายว่าผู้ซื้อมาจาก Pirin, Kyustendil, Pernik และ Sofia
อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตได้ค้นพบวิธีอื่นในการทำกำไร ส่วนนี้ของการเก็บเกี่ยวซึ่งพวกเขาไม่สามารถขายได้ พวกเขาแลกเปลี่ยนกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ที่ผลิตโดยเกษตรกรชาวบัลแกเรีย ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้รับมันฝรั่งสด ถั่วและฟืน
พวกเขาจะมาจาก Samokov และ Yakoruda พร้อมมันฝรั่งและถั่ว และเราจะให้องุ่นแก่พวกเขา นายกเทศมนตรีของหมู่บ้าน Sandanski แห่ง Vranya Valeri Popov อธิบาย
