เลือกต้นหม่อน! สามไอเดียเจ๋งๆ กับผลไม้สุดพิเศษนี้

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ต้นหม่อน รู้จักกันในส่วนต่าง ๆ ของบัลแกเรียว่าเป็นปี่หรือ bubonka เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างยิ่งซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาเป็นที่รู้จักของแพทย์ในกรีซ

ประเทศต่างๆ ต่างอ้างสิทธิ์ในสิ่งที่พวกเขาสามารถทำได้ต่างกันไป ใช้หม่อน แต่ในการแพทย์พื้นบ้านมีการใช้ทุกส่วน

จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบ learn กินหม่อน, เราขอเสนอ 3 สูตรยอดนิยมและอร่อยที่สุดด้วยมัลเบอร์รี่:

สลัดกับมัลเบอร์รี่ ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล

สินค้าจำเป็น: 150 กรัม หม่อน, แอปเปิ้ล 1 ลูก, ลูกแพร์ 1 ลูก, น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ, เฮเซลนัทหนึ่งกำมือ

วิธีการเตรียม: ปอกแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมกับมัลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วโรยด้วยน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยเฮเซลนัทบดละเอียด

แยมมัลเบอร์รี่

สินค้าจำเป็น: บลูเบอร์รี่ 1.5 กก. น้ำตาล 550 กรัม เพคติน 20 กรัม วนิลาผง 2 ผง 1 ช้อนชา ลิมอนโทส น้ำ 150 มล. (ถ้าจำเป็น)

วิธีการเตรียม: ใบหม่อนทำความสะอาดใบและกิ่งที่ไม่จำเป็นแล้วล้าง ปล่อยให้สะเด็ดน้ำและเทลงในภาชนะที่ลึกพอสมควร ผสมน้ำตาลและเพกตินและเทลงบนผลไม้ ผัดและปล่อยให้ยืนจนหม่อนเริ่มปล่อยน้ำออกมา หากดูเหมือนไม่เพียงพอให้เติมน้ำ ส่วนผสมผลไม้นี้ต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง เติมวานิลลาและน้ำมะนาว หากจำเป็น ให้เอาโฟมที่อยู่บนพื้นผิวของภาชนะออก เมื่อไหร่ แยมหม่อน ข้นพอเทในขณะที่ยังร้อนอยู่ในขวดเล็ก ๆ ซึ่งล้างแล้วและแห้ง กลับหัวทิ้งไว้จนเย็น

ผลไม้แช่อิ่มหม่อน

สินค้าจำเป็น: หม่อน 2 กก. น้ำตาล 630 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร

วิธีการเตรียม: ให้สวยขึ้น ผลไม้แช่อิ่มหม่อน, ควรเลือกเฉพาะผลสุกที่ไม่ขาด มิฉะนั้นผลไม้แช่อิ่มอาจเปรี้ยวหรือเปรี้ยวเกินไป หลังจากล้างผลหม่อนอย่างระมัดระวังแล้ว พวกเขาจะจัดเรียงในขวดที่สะอาดเพื่อให้เก็บประมาณ 2/3 ของผล ต้มน้ำและน้ำตาลจนน้ำตาลละลายหมด แล้วเทน้ำเชื่อมใส่ขวดโหล ปิดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที