2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
รีวิวไข่ มีความขัดแย้ง ด้านหนึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่า อีกด้านหนึ่งเป็นแหล่งของไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้
ในกรณีนี้ ไข่จะมีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ไข่เหล่านี้จะกลายเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง
ไข่ เป็นแหล่งของโซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โปรตีน ไนอาซิน ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี วิตามินดี และวิตามินบี รวมทั้งกรดที่มีประโยชน์หลายชนิด
จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ คอเลสเตอรอลในอาหารไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพหรือปัญหาหัวใจที่อาจเกิดขึ้น ดังนั้นจากมุมมองนี้ การบริโภคไข่ ไม่ใช่สิ่งที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับไข่:
ไข่หนึ่งฟองมีคอเลสเตอรอลประมาณ 180-300 มก. มันมีอยู่ในไข่แดงเท่านั้น
ไข่ขาวไม่มีคอเลสเตอรอล ปริมาณคอเลสเตอรอลที่แนะนำต่อวันคือประมาณ 300 มก.
ข้อเท็จจริงข้างต้นสรุปได้ว่า ไข่มีประโยชน์อย่างพอประมาณ และไม่ควรเกินเลย
ในฐานะส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุล ขอแนะนำให้กินไข่วันละ 1 ฟอง 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
ไข่ที่ทำด้วยเบคอน แป้งขัดมัน อาหารที่มีน้ำตาลสูง อาหารแปรรูป และไข่ที่มีไขมันทรานส์ ล้วนแต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาหัวใจและโรคเบาหวาน
เด็กสามารถกินไข่ได้วันละหนึ่งฟอง และผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงควรกินไข่ไม่เกินสามฟองต่อสัปดาห์
เราต้องไม่ลืมว่านี่คือผลิตภัณฑ์ที่แนะนำโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาอย่างแข็งขัน เป็นพื้นฐานของโปรตีนเชคหลายชนิด
นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายชนิด เนื่องจากจะทำให้ร่างกายอิ่มเร็วและขจัดความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน ดังนั้นเราจึงไม่สามารถจัดว่าเป็นอาหารที่เป็นอันตรายได้
ไข่มีประโยชน์แน่นอน เพื่อสุขภาพของมนุษย์ตราบใดที่คุณบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ!
