กฎสำคัญ 10 ข้อสำหรับเชฟมือใหม่

วีดีโอ: กฎสำคัญ 10 ข้อสำหรับเชฟมือใหม่

วีดีโอ: กฎสำคัญ 10 ข้อสำหรับเชฟมือใหม่
วีดีโอ: [LINE WEBTOON] รวม 'ครัวง่ายๆสไตล์เด็กหอ' 🍰 (EP.01~10) 2024, พฤศจิกายน
กฎสำคัญ 10 ข้อสำหรับเชฟมือใหม่
กฎสำคัญ 10 ข้อสำหรับเชฟมือใหม่
Anonim

1. ตรวจสอบ เตรียม และตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (คุณยังไม่เร็วพอที่จะทำในระหว่างเดินทาง คุณจะสาดบางสิ่งบางอย่าง);

2. สำหรับการผัด/ซอส ลำดับคือ หัวหอม-พริกไทย-มะเขือเทศ มะเขือเทศมักอยู่ได้เพราะทำให้อาหารแข็งตัว นอกจากนี้ยังมีรสเปรี้ยวดังนั้นให้เติมน้ำตาลลงไป

3. เมื่อปรุงพาสต้า มันฝรั่ง ซีเรียล เนื้อสัตว์ ให้เติมเกลือเล็กน้อย หลังจากล้างหรือเปลี่ยนน้ำ (ถั่ว) เสร็จแล้ว

4. อย่าใส่เกลือเมื่ออาหารมีน้ำซุป มะกอก ชีส หรือซีอิ๊ว / ซอสอูนิ - คุณจะใส่เกลือมากเกินไป

ข้าว
ข้าว

5. เมื่อหุงข้าวอัตราส่วนคือ 3: 1 - น้ำ: ข้าว;

6. อย่ากลัว

7. แต่อย่าโยนตัวเองลงไปในอาหารที่ซับซ้อนมากในตอนเริ่มต้น เกือบจะรับประกันความล้มเหลวของเรา

8. ตรวจสอบอายุการเก็บรักษาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ คุณไม่ต้องการที่จะวางยาพิษใครใช่ไหม? ใช้กระดาษฟอยล์สำหรับเก็บอาหาร

ทำอาหาร
ทำอาหาร

9. พยายามกินอาหารอยู่เสมอ ด้วยวิธีนี้คุณจะปลอดภัยและปรับปรุงเพดานปากของคุณ

10. จำไว้ว่าเชฟที่เก่งที่สุดมักตบสิ่งของต่างๆ ในตอนเริ่มต้น อย่าสิ้นหวังแม้แต่จะตัดนิ้วหรือเผาหม้อ