2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พบไอศกรีมชุดที่สองที่ทำจากไข่ผงที่มีไฟโพรนิลที่ติดเชื้อระหว่างการตรวจสอบในบัลแกเรีย เนื้อหาของ fipronil อยู่เหนือระดับที่อนุญาต
ไข่แดงผง 93 กิโลกรัมในไอศกรีม 12.5 กิโลกรัมถูกเพิ่มเข้าไปในชุดที่มีปัญหาซึ่งถูกถอนออกจากตลาดแล้วและจะถูกส่งไปยังการทำลายล้าง สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียรับรอง
พบไข่แดงที่ติดเชื้อฟิโพรนิลอีก 403 กิโลกรัมซึ่งไม่ได้ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในโกดังของผู้ผลิต
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารกล่าวเสริมว่าพวกเขาตรวจสอบทุกการจัดส่งไข่และผลิตภัณฑ์ไข่ที่เข้าสู่บัลแกเรียจากประเทศในสหภาพยุโรป
พวกเขาอยู่ภายใต้การทดสอบในห้องปฏิบัติการเพื่อตรวจสอบว่าพวกเขาติดเชื้อหรือไม่ fipronil. มาตรการที่คล้ายกันนี้ใช้กับไข่ที่มีต้นกำเนิดจากบัลแกเรีย
ฟาร์มไข่ โกดังเพื่อการค้าไข่และผลิตภัณฑ์จากไข่ ตลอดจนสถานประกอบการแปรรูปไข่ในประเทศต้องได้รับการตรวจสอบ
BFSA ได้แจ้งให้ EC ทราบถึงชุดที่ปนเปื้อนชุดที่สองผ่านระบบแจ้งเตือนอย่างรวดเร็วของ RASSF
ฟิโพรนิล (Fipronil) เป็นยาฆ่าแมลงที่พบในไข่ตามท้องตลาดในหลายประเทศในยุโรปตะวันตก สารนี้มีความเป็นพิษสูงและใช้สำหรับอารักขาพืชและในสัตวแพทยศาสตร์เพื่อควบคุมหมัด เห็บ และแมลงสาบ