2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อัลมอนด์ ได้มีการประกาศสำหรับ superfood ใหม่ ปรากฎว่าแตกต่างจากถั่วชนิดอื่นที่สามารถบริโภคได้ตลอดเวลา ข้อดีคือสามารถนำมาผสมกับเกือบทุกอย่างและอร่อยมาก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหาร
อัลมอนด์ไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นเมล็ดของต้นอัลมอนด์ พวกมันเป็นส่วนที่กินได้ซึ่งอยู่ภายในหินแข็งของผลไม้ซึ่งคล้ายกับลูกพลัม
อัลมอนด์มาจากแอฟริกาเหนือและมาเลเซีย มีการกล่าวถึงในพันธสัญญาเดิม
มีสองประเภท อย่างแรกคืออัลมอนด์หวานที่กินได้ ประการที่สองคือพันธุ์ป่าที่มีรสขมซึ่งพบสารพิษ พวกเขาได้รับการประมวลผลด้วยเทคโนโลยีพิเศษหลังจากที่สาระสำคัญและน้ำมันถูกสกัดจากสารตกค้างที่ปลอดภัย
อัลมอนด์มีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์อย่างมาก อุดมไปด้วยสังกะสี เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ไฟเบอร์ และวิตามิน B1, B2, B9 และ E อัลมอนด์ไม่ควรละเลยและต้องเป็นส่วนหนึ่งของเมนูประจำวันของคุณ
พวกเขาสามารถนำมาในหลายรูปแบบ นมอัลมอนด์เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก สามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน แหล่งที่ดีอื่นๆ ได้แก่ น้ำมันอัลมอนด์ น้ำมัน แป้ง และมาร์ซิแพน
อัลมอนด์เหมาะสำหรับการบริโภคและดิบ สามารถเพิ่มโปรตีนเชค สลัด ถั่ว มูสลี่ และอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภท นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคเป็นอาหารระดับกลางได้ อัลมอนด์หนึ่งกำมือเป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งในเวลา 10 และ 16 ชั่วโมง
อัลมอนด์อบก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ตราบใดที่คุณเตรียมมันเองที่บ้าน อัลมอนด์ที่ซื้อจะมีเกลือและไขมันอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งไม่มีประโยชน์ที่ถั่วที่คั่วเองจะนำมาให้คุณ
นอกจากนี้ อัลมอนด์ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์และแม้กระทั่งไวน์ หากคุณรวมเข้ากับชีสและผลไม้ประเภทต่างๆ เช่น ลูกแพร์ มะเดื่อ และองุ่น
