2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ญี่ปุ่น ให้ไฟเขียว อาหารดัดแปลงพันธุกรรม เพื่อนำเสนอแก่ผู้บริโภคในดินแดนอาทิตย์อุทัย มีข้อกำหนดเพียงข้อเดียวและนั่นคือเทคนิคการแก้ไขเพื่อให้เป็นไปตามเกณฑ์ที่รัฐบาลกำหนด ข้อเสนอนี้อยู่ระหว่างรอการอนุมัติ
เป็นไปได้มากว่าข้อความของข้อเสนอจะไม่เปลี่ยนแปลงหรือการเปลี่ยนแปลงจะน้อยที่สุดและจะไม่ส่งผลกระทบต่อสาระสำคัญของเอกสาร สิ่งนี้จะเปิดประตูสู่การกำเนิดของเทคโนโลยี CRISPR การตัดต่อพันธุกรรมของอาหาร ที่มาจากสัตว์หรือพืชเพื่อใช้บริโภค
เทคโนโลยี CRISPR คืออะไรและมีการใช้งานอย่างไร?
CRISPR เป็นระบบแก้ไขจีโนมและอนุญาตให้ลบหรือแทนที่ยีนใด ๆ ในเซลล์ที่มีชีวิต นักวิทยาศาสตร์ยังได้เพิ่มการควบคุมเพิ่มเติมเกี่ยวกับความสามารถในการแก้ไขยีน โดยใช้ความสามารถของระบบในการตอบสนองต่อแสง วิธีนี้ช่วยให้สามารถควบคุมเหตุการณ์ที่ส่งผลต่อการพัฒนายีนได้อย่างสมบูรณ์ตั้งแต่ต้นจนจบ
ความแตกต่างระหว่างการดัดแปลงยีน (GMO) และการตัดต่อยีนคืออะไร?
• การดัดแปลงยีนทำให้สามารถถ่ายทอดยีนระหว่างสิ่งมีชีวิตที่ไม่เกี่ยวข้องกัน
• เมื่อไหร่ การตัดต่อพันธุกรรม ยีนบางตัวในร่างกายถูกปิดใช้งานหรือดัดแปลงด้วยเครื่องมือที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เช่น CRISPR
ในสหรัฐอเมริกา การแทรกแซงนี้เป็นที่ยอมรับและถือว่าไม่มีการควบคุมพิเศษที่จำเป็น
ยุโรปไม่แบ่งปันมุมมองนี้ ฤดูร้อนที่แล้ว มีการตัดสินใจว่าอาหารเหล่านี้อยู่ภายใต้การควบคุมเดียวกันกับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอ
ญี่ปุ่นพึ่งพาลัทธิปฏิบัตินิยมอย่างชัดเจนและจะปฏิบัติตามสหรัฐอเมริกาในการตัดสินใจว่าจะไม่ต้องมีการตรวจคัดกรองเพื่อความปลอดภัยของอาหารเหล่านี้ พวกเขาจะมีจำหน่ายในตลาดผู้บริโภค ยังไม่ชัดเจนว่าจะถูกระบุว่าเป็นการดัดแปลงพันธุกรรมหรือไม่
อารมณ์ของผู้บริโภคในญี่ปุ่นเป็นอย่างไร?
ความสงสัยของประชาชนในประเทศต่ออาหารประเภทนี้เป็นความจริง กลุ่มผู้บริโภคจำนวนมากยืนกรานที่จะทบทวนพืชเมล็ดดัดแปลงพันธุกรรมทั้งหมดที่ได้รับอนุญาตให้ใช้หากผ่านการทดสอบความปลอดภัยและมีการติดฉลาก นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าปฏิกิริยาเหล่านี้เกิดจากความไม่รู้และกลยุทธ์ทางการตลาดของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่ใช้ความกลัวของมนุษย์ อาศัยการสื่อสารที่ดีขึ้นกับผู้บริโภคเพื่อขจัดความกลัว
