บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?

วีดีโอ: บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?

วีดีโอ: บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
วีดีโอ: อันตรายในอาหาร 2024, ธันวาคม
บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
Anonim

ผู้ที่ได้รับการเลี้ยงดูมาเพื่อดูแลสุขภาพของตน ตรวจดูเนื้อหาอาหารบนฉลากสินค้าในร้านก่อนซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร

นี่เป็นมาตรการที่สามารถปกป้องบุคคลจากการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม คำแนะนำของนักโภชนาการทุกคนคืออย่าซื้อของที่ไม่ทราบที่มา เช่น โดยไม่มีการระบุบนฉลากว่ามีอะไรอยู่ในนั้น

นอกจากมาตรการเหล่านี้แล้ว ผู้คนแทบไม่เคยถามตัวเองอีกเลย - บรรจุภัณฑ์ของอาหารที่พวกเขาซื้อนั้นไม่มีอันตรายโดยสิ้นเชิงหรือไม่ และสิ่งที่ใส่ในอาหารอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่ ได้อย่างรวดเร็วก่อนไม่มี บรรจุภัณฑ์ ลบออกก่อนบริโภคเสมอ อันที่จริง ปรากฎว่าการละเลยปัญหานี้อาจมีผลที่ไม่พึงประสงค์

บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
บรรจุภัณฑ์อาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?

มีอยู่ในแพ็คเกจ สารเคมีที่มีผลเสียต่อสมอง ข้อเท็จจริงนี้ก่อตั้งโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนจากสถาบันการแพทย์แห่งคาร์ลแบด พวกเขาตรวจสอบสตรีมีครรภ์เป็นหลักและติดตามผลเมื่อเวลาผ่านไป

สตรีมีครรภ์ที่เฝ้าสังเกตมีมากกว่า 700 คน ซึ่งทำให้พวกเธอเป็นตัวอย่างที่เป็นตัวแทน พวกเขาอยู่ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ จากตัวอย่างเลือดของอาสาสมัคร วิเคราะห์สารเคมีที่มีอยู่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่สตรีมีครรภ์เก็บผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้ว

สารที่ทดสอบ ได้แก่ บิสฟีนอลเอ ยาฆ่าแมลง พทาเลต และอื่นๆ ทราบความเสียหายที่เกิดขึ้น ตัวอย่างเช่น บิสฟีนอลทำลายต่อมไร้ท่อของมนุษย์

การศึกษายังคงดำเนินต่อไปหลังจากการคลอดบุตรของสตรีเหล่านี้ สารเคมีในระดับสูงที่พบในเลือดของมารดาส่งผลให้เด็กอายุ 7 ขวบมีไอคิวต่ำ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือสารเคมีมีผลต่อเด็กชายมากขึ้น โดยบิสฟีนอลเอมีผลรุนแรงที่สุดกับพวกเขา

นักวิทยาศาสตร์ยังตื่นตระหนกกับผลลัพธ์ของผลกระทบของสารเคมีที่เหลือซึ่งมีอยู่มากในสิ่งของในครัวเรือน เช่น ยาฆ่าแมลงในสบู่ต้านเชื้อแบคทีเรีย และสารพาทาเลตบางชนิดในเครื่องสำอาง ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าการต่อสู้เพื่อผลิตภัณฑ์สะอาดจะเป็นเรื่องยาก พวกเขาได้ครอบครองทั้งชีวิตของเรา