2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การตื่นนอนตอนเช้ามักจะมาพร้อมกับความเบื่อ ง่วงซึม และหงุดหงิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเรานอนหลับไม่สนิท ในช่วงเช้าของวัน หลายคนเร่งรีบในการทำงาน
พวกเขามักจะยกถ้วยกาแฟและออกจากบ้าน ยิ่งไปกว่านั้น ความรู้สึกหิวมักจะลดลงในตอนเช้า สำหรับผู้หญิง ยินดีต้อนรับ - ไม่มีแคลอรีในตอนเช้าและไม่ทำให้ท้องเสีย
อย่างไรก็ตาม การข้ามมื้อแรกของวันเป็นความผิดพลาดที่หลายคนทำในแต่ละวัน และผลลัพธ์ที่ได้ก็อาจเลวร้ายได้ ตั้งแต่การเพิ่มน้ำหนักขึ้นอีกสองสามปอนด์ ไปจนถึงการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ ถ้าคุณไม่กินอาหารเช้า ความสมดุลของการเผาผลาญทั้งหมดจะถูกรบกวนและการทำงานของสมองจะช้าลง
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันสามารถทำให้เราลดน้ำหนักได้มากกว่าการเพิ่มน้ำหนัก และนี่ไม่ใช่นิยายวิทยาศาสตร์ แต่เป็นข้อเท็จจริงที่พิสูจน์โดยการศึกษาทางการแพทย์มากกว่าหนึ่งหรือสองครั้ง
แม้ว่าร่างกายจะไม่มีความอยากอาหารในตอนเช้า ร่างกายของเราก็ยังต้องการโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและมีพลังสำหรับวันข้างหน้า
สิ่งสำคัญคือต้องกินอาหารที่ให้ร่างกายของเราไม่ใช่คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว แต่ให้อาหารช้าซึ่งสลายตัวเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อเติมพลังงานและความมีชีวิตชีวา แหล่งที่ดีของคาร์โบไฮเดรตช้าเช่นขนมปังดำบัควีทและซีเรียลที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม
ตามที่แพทย์ระบบทางเดินอาหาร Konstantin Spahov อาหารเช้าตามปกติของพวกเราหลายคนจะเสิร์ฟพร้อมกับเนยชิ้นหนึ่ง สิ่งนี้ไม่ได้เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ใช่ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า เพราะในตอนเช้ามันต้องการโปรตีนเป็นส่วนใหญ่
พวกเขาเสริมปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างสมบูรณ์แบบ ทางที่ดีควรรับประทานไข่ คอทเทจชีส ชีส ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก (แฮม เบคอน ฯลฯ) ในตอนเช้า
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรใช้ร่วมกับซีเรียล แม้ว่าเราจะไม่หิวในตอนเช้าก็ตาม โปรตีนจากอาหารเช้าเป็นสิ่งที่จะสร้างความรู้สึกอิ่มนานและป้องกันไม่ให้เรากินมากเกินไปในชั่วโมงถัดไปของวัน
หากคนเรียนรู้ที่จะบริโภคแคลอรี่ครึ่งหนึ่งในมื้อเช้าเป็นอาหารเช้า เขาจะลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอนและมีพละกำลังที่ดีขึ้น ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
