เราน้ำหนักขึ้นเพราะบรรจุภัณฑ์อาหาร

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

สารที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์อาหารเพิ่งได้รับการวิพากษ์วิจารณ์จากนักวิทยาศาสตร์มากขึ้น พวกเขาถูกตำหนิสำหรับปัญหาสุขภาพหลายประการ แต่ตอนนี้ถูกอ้างว่าเป็นศัตรูของอาหารของเรา

แม้แต่สารเคมีที่มีความเข้มข้นต่ำในบรรจุภัณฑ์ของอาหารบางชนิดก็สามารถทำให้เกิดความไม่สมดุลของฮอร์โมน และด้วยเหตุนี้ปัญหากับน้ำหนักของเราตามการศึกษาใหม่ของเยอรมัน อ้างโดย Daily Express

บรรจุภัณฑ์ของสินค้าบางชนิดมีสิ่งที่เรียกว่า phthalates. งานของพวกเขาคือทำให้วัสดุเป็นพลาสติกมากขึ้น ปรากฎว่าพวกมันเข้าสู่ร่างกายของเราโดยการบรรจุไส้กรอก เช่น ซาลามี่ ไส้กรอก ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีสและชีส ในเวลาเดียวกัน นักวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าพวกมันสามารถเจาะผิวหนังของเราได้เช่นกัน เนื่องจากพวกมันบรรจุอยู่ในผ้าปูโต๊ะซึ่งเราสัมผัสกันอย่างสม่ำเสมอ

การศึกษาพบว่าภายใต้อิทธิพลของ phthalates ปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวในเลือดเพิ่มขึ้นและมีการเปลี่ยนแปลงที่รบกวน

ตามที่ผู้เขียนของการศึกษาในปัจจุบันแม้เพียงเล็กน้อยติดต่อกับ phthalates สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในกระบวนการเผาผลาญอาหาร ซึ่งสัมพันธ์กับการเผาผลาญแคลอรีและการซ้อนแหวน

แน่นอนว่าการเพิ่มของน้ำหนักเป็นเพียงปัญหาหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญเชื่อมโยงกับบรรจุภัณฑ์อาหาร

ผลการศึกษาของสวิสเมื่อเร็วๆ นี้พบว่ากล่องซีเรียลมีสารพิษที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง นอกจากกล่องซีเรียลแล้ว สารเหล่านี้ยังพบได้ในบรรจุภัณฑ์ข้าว สปาเก็ตตี้ และพาสต้าอีกด้วย

ในขณะเดียวกัน เป็นที่ชัดเจนว่าบรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถส่งผลเสียต่อภาวะเจริญพันธุ์ของมนุษย์

สารที่อยู่ในพลาสติกมีผลเสียต่อภาวะเจริญพันธุ์ของเรา แพทย์หลายคนยืนกราน

ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าบรรจุภัณฑ์พลาสติกทั้งสองแบบซึ่งจัดเก็บผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งซึ่งหลายคนต้องสัมผัสทุกเช้าขณะดื่มกาแฟล้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างเท่าเทียมกัน