2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ขนมคริสเตียนที่เก่าแก่ที่สุดชิ้นหนึ่งและการตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ ระหว่างการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์คืออีสเตอร์ที่ต้ม
คอทเทจชีสผสมกับครีม เนย น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เครื่องเทศ และผลไม้หวาน วางในชาม ควรมีก้นแคบและขอบกว้าง
เช่นเดียวกับสูตรอาหารอื่น ๆ สูตรสำหรับเตรียมอีสเตอร์นี้ซ่อนความลับบางอย่างโดยไม่รู้ว่าขนมนี้อาจไม่อร่อยและน่ารับประทาน
ก่อนที่คุณจะใส่ส่วนผสมที่ต้มแล้วคุณต้องเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ก่อน วิธีนี้จะช่วยให้คุณนำอีสเตอร์ที่ทำเสร็จแล้วออกมาได้โดยไม่ทำลายรูปร่าง
ผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการเตรียมอีสเตอร์คือคอทเทจชีสและคุณควรเลือกอย่างระมัดระวังเนื่องจากรสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับความสดและคุณภาพ
ก่อนผสมนมเปรี้ยวกับส่วนผสมอื่นๆ ก่อนผสมนมเปรี้ยวกับส่วนผสมอื่นๆ คุณต้องบดให้ละเอียดด้วยช้อนที่มีรูจนเป็นเนื้อครีมมากที่สุด
คุณยังสามารถถูผ่านกระชอนสองครั้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์แบบเดียวกัน หรือเรียกใช้สองหรือสามอย่างตรงไปตรงมาผ่านรูที่เล็กที่สุดในเครื่องบดเนื้อ
นมเปรี้ยวที่เตรียมด้วยวิธีนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าอีสเตอร์จะนุ่มและโปร่งสบายมากและจะคงรูปร่างไว้หลังจากหมุน
เตรียมผลิตภัณฑ์อื่นๆ ให้ดี ล้างลูกเกดและผลไม้หวานให้ดีแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษหรือผ้าขนหนู หากผลไม้มีขนาดใหญ่คุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เทน้ำเดือดลงบนวอลนัท แช่ไว้ 20 นาที จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลอกเปลือกมะนาวและส้มบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด
ละลายน้ำผึ้งหวานในอ่างน้ำแล้วเอาโฟมออก เตรียมเครื่องเทศและของตกแต่งไว้ล่วงหน้า
โปรดจำไว้ว่าเทศกาลปัสกาต้องคงรูปร่างไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง และต้องมีน้ำหนักบนตัวเต้าหู้เพื่อทำให้ปัสกาหนาขึ้น
