2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หมัดไข่เป็นเครื่องดื่มแบบอเมริกันและการเตรียมตัวสำหรับโต๊ะคริสต์มาสเป็นประเพณีที่มีมายาวนาน อาจเป็นเพราะเหตุนี้เองที่เครื่องดื่มนี้มีความมหัศจรรย์บางอย่าง ทำให้เรานึกถึงความโรแมนติกในคืนคริสต์มาส เมื่อบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง และเด็กๆ ก็เปิดของขวัญด้วยความกังวลใจ
หากคุณต้องการเตรียมหมัดไข่เพื่อให้ร่างกายอบอุ่นในคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น ปรากฎว่านี่ไม่ใช่เรื่องยากเลย
แน่นอนว่าตัวเลือกในการทำที่เจาะไข่นั้นไม่ได้เล็กเลย แต่เราได้เลือกมาโดยเฉพาะสำหรับคุณซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน นี่คือสูตรการทำเครื่องดื่มวิเศษ 6 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ไข่ 4 ฟอง 2 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนชา นมสด 2 ช้อนชา ครีม เหล้ารัม 50 กรัม และวิสกี้ 50 กรัม
การเตรียม: ขั้นแรกให้แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและใส่ในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มถ้วยชาน้ำตาลลงในไข่แดงแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงจนได้โฟมสีเหลืองซีดนุ่ม
จากนั้นตีไข่ขาว ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วค่อยๆ เทลงในชามและน้ำตาลถ้วยที่สอง การตีดำเนินต่อไปจนได้หิมะหนาทึบ จากนั้นคุณต้องเพิ่มไข่แดงที่ตีแล้ว
เทโฟมสีเหลืองลงในกระแสบาง ๆ คนตลอดเวลา ตอนนี้เพิ่มแอลกอฮอล์อีกครั้งในกระแสบาง ๆ อย่างช้าๆและระมัดระวัง คุณควรเติมนมสดในลักษณะเดียวกันแล้วตามด้วยครีมถ้วยแรก
ตีครีมถ้วยที่สองในชามแยกกันจนมีลักษณะปุย มันถูกเพิ่มลงในส่วนผสม แต่ไม่มีเครื่องผสม เพียงคนด้วยมือโดยไม่ต้องรีบ ดังนั้นหมัดจึงพร้อมอย่างสมบูรณ์
สิ่งที่คุณต้องทำคือทำให้เย็นลงแล้วจึงนำไปเสิร์ฟให้แขกได้ ก่อนหน้านั้น ให้ใส่ลูกจันทน์เทศขูดหรืออบเชยเล็กน้อยลงในถ้วยแต่ละถ้วย
ต้องการทำค็อกเทลหรือไม่? ตรวจสอบสูตรค็อกเทลอื่น ๆ ของเรา
