Cupcakes: คัพเค้กน่าลอง

วีดีโอ: Cupcakes: คัพเค้กน่าลอง

วีดีโอ: Cupcakes: คัพเค้กน่าลอง
วีดีโอ: Hokkaido CupCake Recipe ฮอกไกโดคัพเค้ก หอมนุ่มละลายในปากรสหวานมันกลมกล่อม 2024, กันยายน
Cupcakes: คัพเค้กน่าลอง
Cupcakes: คัพเค้กน่าลอง
Anonim

คัพเค้กเรียกอีกอย่างว่าเค้กนางฟ้า - เค้กวิเศษเพราะมีการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม เวลาในการอบคัพเค้กน้อยกว่าเค้กขนาดปกติ

ดังนั้นเค้กเหล่านี้จึงทั้งอร่อยและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่คัพเค้กกลายเป็นเค้กที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่เพียงเพราะความหลากหลายของรสชาติที่เย้ายวน แต่ยังเป็นเพราะการตกแต่งที่มีสีสันและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

มีสองทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของชื่อของพวกเขา ตามข้อแรกมีความเกี่ยวข้องกับคำว่า "ถ้วย" นั่นคือ ถ้วยชาเพราะถ้วยชาเป็นหน่วยวัดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ และทฤษฎีที่สองเชื่อมโยงชื่อกับขนาด ซึ่งไม่เกินถ้วยชา

เชื่อกันว่าขนมอบขนาดเล็กประเภทนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในนิวยอร์กในปี 2539 ตั้งแต่นั้นมา พวกเขาก็ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก ทำให้คัพเค้กธรรมดาๆ กลายเป็นเค้กที่ไม่อาจต้านทานได้

Fondant เรียกว่า Magic Sugar แป้งโดว์ที่เราใช้ในการตกแต่งคัพเค้กและอื่นๆ คุณสามารถตกแต่งเค้ก พาย แม้กระทั่งคุกกี้

คุณสามารถสร้างรูปทรงและรูปแบบต่างๆ ดอกไม้และสัตว์ ริบบิ้นและลูกไม้เพื่อตกแต่งงานสร้างสรรค์แต่ละชิ้นของคุณ! เพื่อผลลัพธ์ที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น คุณสามารถระบายสีด้วยสีลูกกวาดในสีต่างๆ เพียงหยดไม่กี่หยด นวดและปั้นให้เหมือนดินน้ำมัน

เทคนิคในการเตรียมแป้งโดว์น้ำตาลสำหรับทำโมเดลนั้นง่ายมาก แต่ผลลัพธ์ก็จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน! เค้กของคุณจะเปลี่ยนไปและคุณจะแปลกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

อย่าลังเลที่จะลองสร้างแบบจำลองและปลดปล่อยจินตนาการของคุณ

นี่คือความลับบางอย่างที่จะช่วยให้คุณทำงานได้ง่ายขึ้น และเราหวังว่าพวกเขาจะสนับสนุนให้คุณทำงานกับ fondant:

- ฟองดองมีรสชาติเหมือนวานิลลา

- คุณสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ ห่อด้วยฟิล์มยืด

- คุณสามารถปรุงด้วยวานิลลา ส้ม อัลมอนด์ หรือรสที่คุณเลือก

- เพื่อให้ได้ช็อกโกแลต fondant คุณสามารถแทนที่น้ำตาลผงด้วยผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมผงโกโก้

- ฟองดองไม่ได้ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง เนื่องจากจะแข็งตัวและไม่สามารถจำลองได้

- หากต้องการติดตุ๊กตาที่คุณปั้นด้วยฟองดอง ให้ใช้น้ำหรือแยมบนเค้ก

- คุณสามารถเตรียมของตกแต่งล่วงหน้าและเก็บไว้ในกล่อง;

- ในกรณีที่ฟองดองติดมือขณะนวด ให้เติมน้ำตาลผงเล็กน้อย