2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พริก เป็นหนึ่งในผักที่บริโภคมากที่สุดในทุกฤดูกาลของปี ผักชนิดนี้ให้โอกาสในการเตรียมอาหารค่อนข้างหลากหลาย
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง หลายครัวเรือนสามารถหรือแช่แข็งพริกเพื่อให้เราสามารถเพลิดเพลินกับพริกสดคั่วสดใหม่ในช่วงฤดูหนาว
เราจะเสนอให้คุณบางส่วน หม้อพริกราคาประหยัด สำหรับเพนนีไม่มีใครจะต้านทาน คำแนะนำของเราสำหรับหม้อพริกไทยแบบชนบทนั้นง่ายและประหยัด เป็นที่ชื่นชอบของหลายครอบครัวมาหลายชั่วอายุคน
หม้อกับพริก - ตัวเลือก 1
พริกย่างในซอสมะเขือเทศ
สินค้าจำเป็น:
พริก - 10 ชิ้น อบ
หัวหอม - 2 ชิ้น
กระเทียม - 3 กลีบ
มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
วิธีการเตรียม: ม้วนพริกที่ปอกเปลือกแล้วในแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อน จัดพริกที่เตรียมไว้ใส่จาน
ในไขมันเดียวกันให้เคี่ยวหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด เพิ่มมะเขือเทศขูดและปรุงอาหารจนซอสข้น
ราดซอสที่เตรียมไว้บนพริก และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดเมื่อปรุงพริกด้วยซอสมะเขือเทศ คุณสามารถหั่นพริกร้อนได้
หม้อกับพริก - ตัวเลือก 2
พริกเผาโยเกิร์ต
ภาพถ่าย: “Dobrinka Petkova”
สินค้าจำเป็น:
พริกไทย - อบ 500 กรัม
โยเกิร์ต - 250 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
พริกไทยร้อน - 1 ชิ้น
น้ำมัน
ปาปริก้า
พริกไทย
วิธีการเตรียม: ปอกพริกคั่วแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ช่วงนี้เราทำซอสนม ในชามเทนมใส่เกลือเล็กน้อยใส่กระเทียมสับละเอียดและพริกไทยดำเล็กน้อย ทิ้งไว้ให้เย็นในตู้เย็น
ตีไข่กับเกลือเล็กน้อยแล้วทำไข่คน หั่นพริกที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามลึก เพิ่มซอสนมและไข่กวนและพริกไทยร้อนสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน อุ่นไขมันเล็กน้อยในกระทะแล้วผัดพริกแดงเล็กน้อย
เรารดน้ำพริกของเราด้วยโยเกิร์ตพร้อมไส้แดง นี่คือเรื่องจริง สิ่งล่อใจและไม่มีเงิน.
หม้อกับพริก - ตัวเลือก 3
พริกไทยนมสดและชีส
ภาพถ่าย: “Sergey Anchev.”
สินค้าจำเป็น:
พริกไทย - 10 ชิ้น อบ
ชีส - 250 กรัม
นมสด - 700 กรัม
แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
โซล
พริกไทย
เนย
น้ำมัน
วิธีการเตรียม: ปอกพริกคั่วแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ เมื่อพร้อมแล้วให้หั่นเป็นก้อน
อุ่นเนยและน้ำมันในกระทะแล้วผัดพริก เทน้ำประมาณ 50 มล.
ละลายแป้งในนมและเพิ่มพริกไทย ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาจนข้น
เมื่อจานพร้อมแล้ว นำออกจากเตาแล้วใส่ชีสขูดฝอยลงไป
ผัดและเสิร์ฟจานของเราอุ่น ๆ ด้วยขนมปัง
ลองนึกถึงตัวเลือกที่สะดุดตาสำหรับเสิร์ฟสิ่งนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ. เป็นความคิดที่ดีที่จะ เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยกับพริก ในตะกร้าแป้งพาย ตะกร้า Parmesan และทำไมไม่ตกแต่งด้วยของว่างหรือบน bruschettas