2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่น่าเชื่อว่าจะเป็นไปได้ที่คนจะทานอาหารบนโต๊ะข้างเตียงในร้านอาหารโดยไม่ให้รสเค็มออกมา ที่จริงแล้วมีที่กินในที่สาธารณะในอเมริกา ในนั้นทุกคนสามารถกินอย่างมีความสุขได้เพียงหนึ่งเซ็นต์แน่นอนยิ่งกว่านั้นหากใจของเขากว้างหรือเขารู้สึกขอบคุณสำหรับอาหารอร่อย
ลองนึกภาพร้านอาหารที่คุณสามารถจ่ายค่าอาหารได้ตามดุลยพินิจของคุณ คุณอาจไม่เชื่อ แต่มีสถานที่ดังกล่าวในสหรัฐอเมริกา
ที่ที่คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณคิดและจ่ายตามดุลยพินิจของคุณคือร้านกาแฟ-ร้านอาหารและร้านเบเกอรี่จากบริษัทสัญชาติอเมริกัน "Panera Bread" บริษัทมีความเชี่ยวชาญในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่
เห็นได้ชัดว่าธุรกิจ "Panera Bread" กำลังไปได้สวยทันทีที่บริษัทสามารถซื้อการทดลองทางสังคมเช่น "การจ่ายเงินโดยสุจริต" ได้ วิธีทำงานแบบทดลองซึ่งในแวบแรกดูเหมือนจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับร้านอาหารโดยสิ้นเชิง และบริษัทก็พิสูจน์ให้เห็นว่าแม้ว่าบริษัทธุรกิจจะใช้วิธีที่ไม่ได้มาตรฐานก็สามารถสร้างรายได้สูงกว่าที่คาดไว้
หลักการมีดังต่อไปนี้ - แทนที่จะใช้เครื่องบันทึกเงินสดแบบเดิม มี "กระปุกออมสิน" ที่ผู้ซื้อออกมากที่สุดเท่าที่เขาคิดว่าเขาต้องการจะจ่าย เงื่อนไขเดียวในโครงการทั้งหมดคือคุณไม่สามารถออกจากร้านอาหารได้โดยไม่ต้องจ่ายเงินแม้แต่สตางค์ ผู้เข้าชมสามารถจ่ายเงินได้มากเท่าที่ต้องการ และแนวคิดหลักคือการบริจาค
ร้านเบเกอรี่กาแฟที่ไม่เหมือนใครเปิดประตูเป็นครั้งแรกเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน และแน่นอนว่าความสนใจจากประชาชนนั้นมีมากมายมหาศาล ตามที่บริษัทระบุ ในขั้นตอนนี้ ผู้คนแสดงความเอื้ออาทรที่น่าพอใจ เนื่องจากพวกเขาสามารถซื้อกาแฟและมัฟฟินได้ไม่กี่เซ็นต์
เตาอบกาแฟตั้งอยู่ใกล้ธนาคารและสถานที่ประกอบธุรกิจอื่น ๆ และจนถึงขณะนี้ลูกค้าได้จ่ายเงินเต็มจำนวนหรือครึ่งหนึ่งแล้ว แต่โดยทั่วไปแล้วทุกคนได้ "บริจาคดี" Panera Bread ทำงานร่วมกับมูลนิธิที่สามารถชดเชยความสูญเสียได้
นี่ไม่ใช่เว็บไซต์แรกในสหรัฐอเมริกา ร้านอาหารที่คล้ายกันเปิดดำเนินการในซอลต์เลกซิตีตั้งแต่ปี 2546 และ Panera Bread ไม่ใช่ร้านแรกในประเภทนี้ ผู้บุกเบิกวิธีการซื้อขายที่ไม่ได้มาตรฐานเป็นของ Dennis Keret ซึ่งอ้างว่าลูกค้าไม่แน่นและมียอดคงเหลืออยู่บ้าง "ได้ของที่ต้องการ จ่ายจริง" เป็นคติประจำใจของร้านดังกล่าว