2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ปัญหาหลักของเจ้าภาพเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ต้องปรุง การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่เป็นเรื่องยากมากที่จะคิดออกว่าต้องทำอะไร โดยเฉพาะกับเจ้าของบ้านที่ทำอาหารทุกวัน และเพื่อช่วย ตอนนี้เราจะดูคำแนะนำที่น่าสนใจที่เกี่ยวข้องกับถั่ว
สามารถปรุงแบบไม่ติดมัน - กับหัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงด้วยวิธีนี้ อย่าลืมใส่กระเทียมสองสามกลีบและผักชีฝรั่งลงไปด้วย แน่นอนว่าถั่วไม่ติดมันสามารถปรุงกับมะเขือเทศและไม่มีมันฝรั่ง - ขึ้นอยู่กับว่าใครชอบอะไร
อีกวิธีในการเตรียมผักจะอยู่ในรูปของซุป ซุปนี้ไม่ได้มีชื่อเสียงมากนัก แต่มีรสชาติที่น่าสนใจ ทำให้น้ำซุปนี้ไม่ซับซ้อนและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์มากมาย ที่น่าสนใจกว่านั้นคือซุปครีมถั่ว นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำได้:
ซุปครีมถั่ว
สินค้าจำเป็น: กระป๋อง เมล็ดถั่ว, น้ำ 3 ช้อนชา, มันฝรั่ง, กระเทียม, แครอท, เกลือ, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมัน
วิธีการเตรียม: ตั้งน้ำมันให้ร้อน ผัดแป้ง แล้วเติมน้ำและถั่ว นำไปต้มและเพิ่มผักที่เหลือหั่นเป็นชิ้น
ปริมาณผักเป็นเรื่องของรสชาติ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขานุ่ม และถ้าเป็นเช่นนั้น ให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นนำซุปออกจากเตาและน้ำซุปข้นจนหวานเหมือนซอส เสิร์ฟร้อนปานกลาง
สามารถทำอาหารจานถั่วได้หลากหลาย ตราบใดที่เราสร้างจินตนาการ อันที่จริงผักชนิดนี้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอื่นๆ มันจะไม่เป็นหม้อปรุงอาหารที่อร่อยจริงๆ ถ้าคุณไม่ใส่ถั่วลงไป เช่นเดียวกับข้าวกับผัก นอกจากนี้ถั่วไม่จำเป็นต้องผอมเสมอไป - คุณสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
เหมาะสำหรับใส่สลัดหรือพิซซ่า ที่ไม่มีใครเทียบคือถั่วบดที่เข้ากันได้ดีกับลูกชิ้นหมูขนาดเล็ก และเมื่อพูดถึงลูกชิ้นเรามาดูสูตรลูกชิ้นถั่วกัน:
ลูกชิ้นถั่ว
สินค้าจำเป็น: 400 กรัม เมล็ดถั่ว, คอทเทจชีส 100 กรัม, ชีส 100 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม, กระเทียม 5-6 กลีบ, ผักชีฝรั่ง ½ พวง, สะระแหน่ ½ พวง, แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ต 1 ช้อนชา, โซดา 1 ช้อนชา, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมัน
วิธีการเตรียม: ก่อนอื่นคุณต้องต้มถั่ว ขั้นตอนต่อไปคือการสะเด็ดน้ำผักและใส่ในชามที่มีหัวหอม, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, มิ้นต์และผักชีฝรั่ง, สับละเอียดแล้วบด
คุณควรเพิ่มคอทเทจชีส ชีสขูด และแป้ง จากนั้นนำไข่และผสมให้เข้ากัน คุณไม่จำเป็นต้องบดถั่วเมื่อบด เพราะอาจมีเศษเหลืออยู่ หากคุณพบว่าส่วนผสมบาง ให้เพิ่มแป้งอีก อุ่นไขมันในกระทะแล้ววางลูกชิ้นที่คุณตักด้วยช้อนโต๊ะจากชาม