2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงอาการแพ้ในฤดูใบไม้ร่วงที่น่ารำคาญก็เกิดขึ้น ธรรมชาติเป็นผู้รักษาที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย และได้มอบวิธีที่สมบูรณ์แบบในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บตามฤดูกาลเล็กๆ เหล่านี้
นี่คือรายการที่มีประโยชน์ของอาหารฤดูใบไม้ร่วงที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อต้านการแพ้:
บร็อคโคลี
บรอกโคลีเป็นหนึ่งในน้ำยาทำความสะอาดไซนัสที่ดีที่สุด พวกเขามีวิตามินซีสูงซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบรรเทาอาการแพ้ นักวิจัยพบว่าวิตามินซีประมาณ 500 มิลลิกรัมต่อวันสามารถบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ ด้วยชาเพียงถ้วยเดียวที่เต็มไปด้วยบรอกโคลีดิบ เรากินมากกว่า 80 มก.
กะหล่ำปลีดัตช์
กะหล่ำปลีดัตช์มาจากตระกูลบร็อคโคลี่ แต่ความแตกต่างก็คือมีวิตามินเอในปริมาณสูง ส่วนผสมนี้บรรเทาอาการแพ้ การศึกษาพบว่าผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินเอมักเป็นโรคหอบหืดและภูมิแพ้
กะหล่ำปลีขาว
กะหล่ำปลีขาวมีแคโรทีนอยด์สูงซึ่งยังบรรเทาอาการแพ้ เพื่อให้ร่างกายดูดซึมองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ได้ง่ายขึ้น คุณควรปรุงใบกะหล่ำปลีเป็นเวลา 30 ถึง 60 นาที ด้วยวิธีนี้ ส่วนผสมที่มีประโยชน์จะไหลลงสู่น้ำ ซึ่งคุณสามารถใช้หุงข้าว ซุป หรือสตูว์ได้
หัวหอมและกระเทียม
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่หัวหอมและกระเทียมถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านของบัลแกเรีย พวกเขามีเควอซิติน สารนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยต่อต้านการแพ้ ทำหน้าที่เป็น antihistamine
ฟักทอง
เช่นเดียวกับบรอกโคลีและกะหล่ำปลี ฟักทองยังอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ที่ต่อสู้กับอาการแพ้ การบริโภคฟักทองทำให้ร่างกายได้รับวิตามินเอในปริมาณที่ดี ซึ่งมีความสำคัญต่อการแพ้
แครอท
แครอทยังอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีน ซึ่งช่วยขับไล่การแพ้ จะมีประโยชน์มากกว่าถ้าแครอทนึ่งหรือตุ๋นมากกว่ารับประทานดิบ
ตำแย
ตำแยประกอบด้วยฮีสตามีนซึ่งเป็นวิธีการรักษาที่พิสูจน์แล้วสำหรับอาการแพ้ การกินตำแยไม่เพียงแต่บรรเทาอาการภูมิแพ้เท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคได้อีกด้วย
