2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อเรากิน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะเข้าสู่กระเพาะอาหาร โดยที่เอนไซม์ต่างๆ จะถูกปล่อยออกมา ซึ่งทำหน้าที่แปรรูปอาหาร และกรดไฮโดรคลอริกที่หลั่งออกมาจะทำการปนเปื้อน
เวลาอยู่ในท้องจะแตกต่างกันไปสำหรับอาหารแต่ละชนิดและขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร น้ำจะถูกดูดซึมทันทีหากไม่มีอะไรอยู่ในกระเพาะอาหาร
น้ำผักและผลไม้จะถูกดูดซึมเป็นเวลา 10 ถึง 30 นาที น้ำซุปขึ้นอยู่กับความอิ่มตัวของมันถูกดูดซึมจาก 20 ถึง 40 นาทีและนมใช้เวลา 2 ชั่วโมง
แตงกวา มะเขือเทศ พริก ผักกาด จะถูกย่อยใน 30-40 นาที แต่ถ้าปรุงแต่งด้วยไขมัน เวลาจะขยายเป็นหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
แครอท, พาร์สนิป, หัวบีท, หัวผักกาดจะถูกย่อยใน 50-60 นาที มันฝรั่ง, ฟักทอง, เกาลัด - เป็นเวลา 1 ชั่วโมง สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ถูกดูดซึมจากผลไม้ได้เร็วที่สุด - 20 นาที
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แตงโม องุ่น และผลไม้ฉ่ำอื่นๆ ใช้เวลา 30 นาที ลูกแพร์ แอปเปิ้ล ลูกพีช แอปริคอต เชอร์รี่ เชอร์รี่ และผลไม้อื่นๆ จะถูกย่อยภายใน 40 นาที
สลัดผลไม้และผลไม้จะถูกย่อยเป็นเวลาประมาณ 30-50 นาที ร่างกายจะดูดซึมธัญพืชและพืชตระกูลถั่วได้ช้าลง
บัควีท ข้าว ข้าวสาลี อยู่ในท้องตั้งแต่ 1 ชั่วโมงถึง 80 นาที ข้าวโอ๊ตและข้าวโพด 1 - 1, 5 ชั่วโมง ถั่ว ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล และถั่วสุกทุกชนิดจะถูกแปรรูปใน 1 ชั่วโมงครึ่ง
ถั่วเหลืองต้องใช้เวลา 2 ชั่วโมง เช่นเดียวกับเวลาสำหรับเมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวัน ถั่วทุกประเภทจะถูกย่อยในเวลาประมาณสองชั่วโมงครึ่ง
ชีสสีเหลือง คอทเทจชีสไขมันต่ำ และชีสจะถูกย่อยภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ชีสไขมันแข็งจะถูกย่อยในเวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมง
ปลาจะถูกย่อยในเวลาประมาณ 30 นาที ไก่และไก่งวงไร้หนังต้องใช้เวลา 2 ชั่วโมง เนื้อแกะ - 3 ชั่วโมง เนื้อวัวจะถูกย่อยในประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมง และเนื้อหมู - สูงสุด 5 ชั่วโมง
เวลากินต้องคำนึงถึงเวลาพำนักของผลิตภัณฑ์ในกระเพาะอาหารเพราะเมื่อผสมผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกระบวนการเร็วกว่าจะอยู่ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานและเริ่มเน่าหรือหมัก