2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารทางเหนือเป็นทางเลือกแทนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เป็นที่นิยม และในอาหารนี้ อนุญาตให้บริโภคเนื้อสัตว์ได้ แต่ไม่ใช่อาหารจำพวกขนม
ในทางกลับกัน เราควรกินผลไม้ ผัก และถั่วทุกวัน
อาหารทางเหนือไม่ได้ให้การลดน้ำหนักที่น่าประทับใจ แต่จากการใช้งาน คุณสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายของคุณได้
เมนูของอาหารภาคเหนือควรรวมถึงสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กะหล่ำปลี หัวบีท แครอท พืชตระกูลถั่ว เครื่องเทศสด เห็ด อาหารทะเล ปลาแฮร์ริ่ง ปลาแซลมอน สาหร่าย ถั่วไม่ใส่เกลือ ธัญพืชไม่ขัดสีและเกม
กฎพื้นฐานของอาหารทางเหนือคือกินปลาอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ และในวันอื่นๆ ของสัปดาห์ คุณสามารถกินเนื้อกวางได้ และต้องแยกหมูออกจากอาหาร
ห้ามทำขนมในทุกรูปแบบ
คุณควรกินผลไม้และผักบางส่วนวันละหกครั้ง อนุญาตเฉพาะรายการที่กล่าวมาข้างต้นเท่านั้น
สำหรับผลิตภัณฑ์นม เมื่อคุณพยายามลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี การลดการบริโภคลงนั้นเป็นเรื่องที่ดี
ตราบใดที่คุณปฏิบัติตามอาหารทางเหนือ ก็ควรพยายามเคลื่อนไหวอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน
เมนูตัวอย่างอาหารเหนือ
อาหารเช้า: ขนมปังข้าวไรย์สไลซ์ ผลไม้หรือผักสดตามชอบ
อาหารมื้อกลาง: ถั่ว ผลไม้หรือผัก
อาหารกลางวัน: ซุป แซนวิชที่ทำจากขนมปังข้าวไรย์กับปลาและผัก
อาหารมื้อกลาง: ถั่ว ผลไม้หรือผัก
อาหารเย็น: เนื้อปลาหรือไก่ โรยหน้าด้วยสลัดผักสด
ระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดสูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อหลอดเลือดและโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากสะสมอยู่บนผนังหลอดเลือดและขัดขวางการไหลเวียนของเลือด
ปริมาณโคเลสเตอรอลสูงสุดที่อนุญาตต่อวันด้วยอาหารคือ 250 มก. ซึ่งเท่ากับไข่แดงของไข่หนึ่งฟองหรือนมสองแก้ว
