2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารสเปนสร้างความประทับใจให้กับแฟนๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
แม้ว่าประเทศจะตั้งอยู่ริมทะเล แต่สมมติว่าผลิตภัณฑ์หลักที่บริโภคคือปลาและอาหารทะเล แต่ชาวสเปนชอบกินเกม ชีสทุกชนิด พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายที่จะทำให้คุณประหลาดใจ
เพื่อเปิดเผยความลับของอาหารสเปน เราขอแนะนำให้คุณอ่านผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อยที่สุดในนั้น:
1. นมและชีสครองถ้วยรางวัล 278 กก. ต่อปี สำหรับ 1 ท่าน
ตัวเลขนี้อาจดูแปลกไป เราต้องไม่ลืมความจริงที่ว่าในอดีตชาวสเปนส่วนใหญ่เป็นคนเลี้ยงแกะ และเราทุกคนรู้ว่าไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าผลิตภัณฑ์จากนมที่ผลิตเอง ทุกวันนี้หายากเช่นนี้ แต่ชีสอย่าง Tetilla, Cabrales และ Mahon สามารถสร้างตัวเองได้ทั่วยุโรป
2. ผักและผลไม้ได้อันดับที่สองด้วยน้ำหนัก 170 กก
คุณไม่สามารถสัมผัสถึงจิตวิญญาณและกลิ่นหอมของอาหารสเปนได้โดยไม่ต้องใส่มะเขือเทศ บวบ พริก หัวหอม และกระเทียมลงในอาหารจานโปรดของคุณ พวกเขามีอยู่ในซอสสเปนที่มีเอกลักษณ์หลายอย่างและกระเทียมมักเกี่ยวข้องกับซอสชิ้นเอกที่เรียกว่า Sofrito และ Alioli สำหรับผลไม้ สเปนเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกและผู้บริโภคผลไม้รายใหญ่ที่สุดในยุโรป
3. ด้วยการบริโภค 113 กก. ต่อปีต่อคน เนื้อสัตว์และสัตว์จึงครองอันดับที่ 3
ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อวัว หมูป่า เนื้อกวาง เนื้อสัตว์ปีก หรือกระต่าย ชาวสเปนชื่นชอบเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษอย่างแน่นอน นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงมีเงินสำรองจำนวนนับไม่ถ้วนทั่วประเทศ ซึ่งคุณสามารถจองอาหารเย็นของคุณเป็นการส่วนตัวได้
4. ปลาและอาหารทะเลเป็นที่นิยมมากที่สุดเป็นอันดับสี่
อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าชาวสเปนเป็นชาวสเปนอันดับหนึ่งในยุโรปในแง่ของการบริโภคปลาและอาหารทะเล ชาวคาตาลันและบาสก์มีสูตรอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในการเตรียมอาหารทะเล ซึ่งดูแลโดยนักลากอวนชาวสเปนที่ข้ามทะเลจากอิหร่านไปยังชิลี
