2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่มีวิธีใดที่จะดีไปกว่าการลดน้ำหนักและในขณะเดียวกันก็อย่าอดอาหารถ้าคุณไม่ลอง ลดน้ำหนักด้วยซุป.
มี 3 ไอเดียสำหรับ ทั้งอาหารและซุปอร่อย.
1. ซุปกะหล่ำปลี
รูปถ่าย: Blush
หากเราไม่ใส่ไว้ในเนื้อหานี้ จะเป็นการเสียมารยาทจริง ๆ เพราะมันใช้ทำอาหารกะหล่ำปลีที่มีชื่อเสียง หลักการพื้นฐานคือคุณสามารถกินซุปได้บ่อยเท่าที่ต้องการ นี่หมายความว่าเป็นซุปอาหารโดยอัตโนมัติ คุณอาจจะไม่รู้ว่ามันอร่อยมากด้วย
ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลี ซึ่งอาจเพียงพอสำหรับคุณในช่วง 7 วันของอาหาร คุณต้องมีกะหล่ำปลี 1 ที่ พริก 1 เม็ด กระเทียมต้นสองสามต้น มะเขือเทศ (อาจจะกระป๋อง) และเครื่องเทศสีเขียวที่คุณเลือก
กะหล่ำปลีพร้อมกับพริกไทยและกระเทียมหอมถูกตัดและทิ้งไว้ในกระทะลึกถึงคอด้วยไฟอ่อน เมื่อทุกอย่างนิ่มลง ให้ใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่น (จำนวนประมาณ 6 ลูก) และเครื่องเทศสีเขียวตามชอบ (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบขึ้นฉ่าย ฯลฯ)
เพิ่มเกลือ แต่อย่าหักโหมและหากต้องการให้เพิ่มพริกไทยดำหรือแกง
2. ซุปบวบ
บวบเป็นผักตามฤดูกาลก็ว่าดี เพื่อเตรียมซุปอาหารนี้ ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนซึ่งอย่างน้อยก็รับประกันได้ว่าบวบจะเป็นของจริง
สำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้บวบ 4-5 ลูก หัวหอม 2 ลูก มะเขือเทศ 3 ลูก แครอท 2 ลูก โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย
ตัดบวบเป็นก้อนและร่วมกับแครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดเทลงในน้ำเดือดเล็กน้อยและเค็ม เมื่อทุกอย่างเดือด ลดความร้อนและหลังจากทำให้ผักอ่อนลง ใส่มะเขือเทศ (ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) เครื่องเทศสีเขียวสับละเอียด และพริกไทยดำ
ลิ้มรสและถ้าจำเป็นให้เติมเกลือมากขึ้น โปรดทราบว่าสำหรับ ให้เป็นซุปอาหาร,คุณไม่ควรหักโหมกับเกลือ รอให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเติมโยเกิร์ตลงในซุป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสามารถบริโภคได้ทันทีหรือหลังจากที่น้ำซุปเย็นตัวลงจนหมด ในทั้งสองวิธีนั้นอร่อยมาก!
3. ซุปครีมดอกกะหล่ำ
ภาพถ่าย: “Gabriela.”
นี่เป็นซุปทั่วไปในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งควรรับประทานเป็นประจำ เพราะอีกไม่นานคุณจะต้องกินมากเกินไปในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ต้องการกะหล่ำดอก 1 หัว แครอท 1 หัว หอมใหญ่ 1 หัว ประมาณ 1 ช้อนชา นมสดไขมันต่ำ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ใส่หัวหอมสับละเอียดและแครอทในน้ำเกลือเล็กน้อยและอีกเล็กน้อย - กะหล่ำดอกสับ ต้มทุกอย่างด้วยไฟอ่อนจนผลิตภัณฑ์นิ่ม ใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ในการทำซุปครีม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบด และสุดท้ายก็เติมนม
ซุปที่มีประโยชน์นี้สามารถบริโภคได้ทั้งร้อนและเย็น
