2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ห่านสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าต่างจากไข่ไก่ นี่เป็นเพราะว่าห่านไม่นอนน้อยกว่าแม่ไก่เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะราคาที่สูงขึ้นซึ่งไม่ได้ดึงดูดใจผู้บริโภค
อย่างไรก็ตามเราจะระบุว่า ไข่ห่าน แม้ว่าจะไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการเท่าไก่ แต่ก็มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ และเป็นการดีที่สุดที่จะไม่แยกพวกมันออกจากเมนูของคุณตราบเท่าที่คุณสามารถรับมันได้
ที่นี่ สิ่งที่คุณสามารถทำได้จากไข่ห่าน.
ไข่ห่านต้ม
การต้มไข่ห่านใช้เวลามากกว่าแม่ไก่ พวกมันมีขนาดที่ใหญ่กว่าและมีความแข็งของเปลือกที่มากขึ้น ก่อนนำไปปรุงอาหาร การล้างให้สะอาดเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะการขาดตลาดสำหรับพวกเขาแทบจะไม่สามารถรับประกันคุณภาพของพวกมัน
ล้างเปลือกให้สะอาดด้วยน้ำสบู่ ล้างแล้ววางลงในชามน้ำเย็นเพื่อวางบนเตา
หลังจากที่น้ำเดือด ให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที หากคุณต้องการไข่ต้มที่นิ่มกว่านี้และประมาณ 20 นาทีสำหรับต้มให้แข็ง นอกจากนี้เรายังเพิ่มว่าถ้าคุณต้องการทานอาหารเช้ากับไข่ห่าน ไข่หนึ่งฟองก็เพียงพอสำหรับคุณ!
ไข่ห่านกวน
ไข่ห่านกวน จัดทำในลักษณะเดียวกับไข่ที่แม่ไก่วาง คุณสามารถทอดหัวหอมและแฮมสับละเอียดก่อนตีไข่สำหรับมื้ออาหารของคุณ และเพิ่มชีสเมื่อปรุงอาหารเสร็จ ใช้เครื่องเทศที่คุณเลือก แต่ออริกาโนเหมาะสมอย่างยิ่ง
ภาพถ่าย: “thank_you จาก Pixabay
สลัดไข่ห่าน
ด้วยความช่วยเหลือของ ไข่ห่านต้ม คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทุกชนิด แต่ด้วยขนาดที่ใหญ่กว่า จึงเป็นการดีที่จะสับไข่ให้ละเอียด เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดผักสดในฤดูใบไม้ผลิ เช่นเดียวกับสลัดฤดูหนาวทั่วไป เช่น สลัดรัสเซียคลาสสิก
ขนมอบและเบเกอรี่จากไข่ห่าน
ห่านมีไข่ สีเหลืองที่อิ่มตัวมากขึ้นและไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าสนใจยิ่งขึ้นในรูปลักษณ์ของเค้กและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เราไม่แนะนำคุณเพียงเพื่อ เตรียมเค้กไข่ห่าน ที่ไม่ต้องการการอบร้อนเช่นเดียวกับการทำมายองเนสแบบโฮมเมดจากพวกเขา
ไข่ห่านอิตาลี่
หากคุณคุ้นเคยกับการทำพาสต้าเองและไม่ซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เราขอแนะนำให้คุณใช้ไข่ห่านแทนไข่ไก่
ความจริงก็คือมันมีราคาแพงกว่ามาก แต่ขนาดของมันใหญ่กว่ามาก ในความเป็นจริงคุณสามารถหาไข่ห่านที่มีขนาดใหญ่กว่าไก่ได้ 3-4 เท่าซึ่งไม่ควรมองข้ามเมื่อพูดถึงความแตกต่างของราคาของไข่ทั้งสองชนิด
