2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผู้คนไม่ตระหนักดีว่าสิ่งเล็กๆ น้อยๆ อย่างถั่วชิกพีสามารถส่งผลต่อรสชาติของอาหารแต่ละจานได้มาก และในขณะเดียวกันก็มีบทบาทสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของเรา ถั่วชิกพีมีไฟเบอร์ แมงกานีส โปรตีน และธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยให้ลดน้ำหนักได้ง่ายและให้พลังงานแก่เรา
นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ผลเบอร์รี่ลูกเล็กๆ เหล่านี้ยังมีรสชาติที่ดีและเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกประเภท ซึ่งทำให้เรานึกถึงอย่างน้อย 5 วิธีในการเตรียมอาหารนี้ในชีวิตประจำวันของคุณ
1. คัพเค้กไก่
ถั่วชิกพีบดจำนวนหนึ่งที่ใส่ลงในคัพเค้กของคุณจะทำให้ทุกคนประหลาดใจและจะใช้แทนแป้งได้ดี ซึ่งเราพยายามหลีกเลี่ยงไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง
2. ปัญหาอ้วน
คุณมักจะดื่มสมูทตี้และคุณคุ้นเคยกับการทำสมูทตี้จากผลไม้สด - แปลกใจตัวเองด้วยการเพิ่มถั่วชิกพีหนึ่งกำมือในขณะที่เตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในแต่ละวันของคุณ นี่เป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดและเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับยาเม็ดเทียมและผงเสริมความแข็งแรง
3. ฝานอะโวคาโดและถั่วชิกพี
คุณต้องการของจริงอร่อย แต่คุณไม่ต้องการอาหารเช้าที่เป็นอันตราย นำขนมปังโฮลมีลชิ้นหนึ่งมาทาด้วยอะโวคาโดบดและถั่วชิกพี โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยและเพลิดเพลินกับแซนวิชที่ดี
4. ป๊อปคอร์นถั่วชิกพี
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว และในขณะเดียวกันก็ใช้แทนข้าวโพดคั่วระหว่างชมภาพยนตร์ได้เป็นอย่างดี คุณเอาถั่วชิกพีกระป๋อง บีบให้แห้ง จัดเรียงเมล็ดธัญพืชบนกระดาษรองอบและนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที สมบัติอันอ่อนนุ่มจะถูกแปลงเป็นยาเม็ดกรุบกรอบสีทอง คล้ายกับข้าวโพดคั่ว แต่มีประโยชน์มากกว่ามาก หรือคุณสามารถทอดมันในอ่างน้ำมันแล้วโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส แต่จะอ้วนกว่ามาก
5. ถั่วชิกพีเป็นสารเติมแต่งในขนมอบ
น้ำซุปข้นถั่วชิกพีหนึ่งกำมือจะเปลี่ยนรสชาติของขนมปังหรือเค้กแบบดั้งเดิมของคุณอย่างมีนัยสำคัญ เตรียมทดลองได้เลย
