2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารเช้าโดดเด่นด้วยสีที่เด่นชัด กลิ่นหอมและรสชาติ และด้วยการจัดวางที่สวยงาม เสิร์ฟในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น กระตุ้นความอยากอาหารและทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยในปริมาณมาก ซึ่งช่วยให้ดูดซึมอาหารได้เต็มที่มากขึ้น
ขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่มักทำจากผัก ปลา คาเวียร์ เนื้อสัตว์ ไข่ ฯลฯ แต่เนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนมเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น
ของว่างเย็นและอุ่นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่พวกเขาเสิร์ฟ
ของว่างเย็น ได้แก่
- สลัดผัก หมักและปลาอื่นๆ ที่มีและไม่มีมายองเนส
- คาเวียร์ประเภทต่างๆ
- เนื้อปรุงและย่าง ลิ้น สมอง ไส้กรอกต่างๆ ปู ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
เมื่อมีการเสิร์ฟผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งประเภท (คาเวียร์ ไส้กรอก ปลา ชีส ฯลฯ) พวกเขาจะถูกจัดวางในจานธรรมดา (ที่ราบสูง)
ช่วงของของว่างร้อนนั้นกว้างเกินไป ครอบคลุมผักผัดหรือย่าง ยัดไส้หรือผักธรรมชาติ ตุ๋นกับเห็ด ปลา หรือเนื้อ ปรุงรสด้วยซอสดัตช์หรือซอสอื่นๆ ที่เหมาะสม โครเก้ผัก ตีให้เป็นฟอง; ผักตุ๋นกับเนย เห็ด; ไข่เจียวกับเนยหรือซอสอื่น ๆ แฮมผัดไข่ ไตต้ม debertsin ฯลฯ
ของว่างเย็นเสิร์ฟก่อนซุปและของว่างร้อนหลังจากนั้น
