2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ฤดูใบไม้ผลิและทุกครอบครัวในช่วงเวลานี้ของปีกินผักกาดหอมกับหัวหอม, กระเทียม, หัวไชเท้า และการแต่งตัว หัวไชเท้าสีแดงเป็นผักฤดูใบไม้ผลิที่ดี รสชาติดีเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดผักสด ก็ยังดีที่จะกินมันด้วยเกลือเพียงเล็กน้อย
นอกจากจะเป็นหัวไชเท้าสีแดงที่อร่อยแล้ว วันนี้เราจะมาพูดถึงส่วนอื่น ๆ ของมันกันคือใบของมัน คนส่วนใหญ่ ทิ้งใบหัวไชเท้า ของขยะและไม่ค่อยมีใครสงสัยว่าเราสามารถใช้มันแทนการทิ้งได้หรือไม่ถ้าเราไม่สามารถปรุงอาหารได้อย่างไร?
ไม่ทราบข้อเท็จจริงที่ว่าใบเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร มีการกล่าวอ้างว่าใบหัวไชเท้ามีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากกว่าตัวมันเองหลายเท่า ประกอบด้วยแร่ธาตุที่สำคัญมากมาย ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินซี แคลเซียม และกรดฟอสฟอริก แม้แต่ ใบหัวไชเท้าสีแดง สามารถช่วยให้คุณต่อสู้กับโรคโลหิตจางได้ด้วยความทุกข์ทรมานจากมัน
เนื่องจากสารที่มีประโยชน์ เราขอแนะนำให้คุณรวมอาหารหรือสลัดไว้ในเมนูของคุณ
เราจะแบ่งปันวิธีการสองสามวิธีที่คุณจะสามารถเตรียมใบหัวไชเท้าแทนการทิ้งลงในถังขยะ
สูตรแรกที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วคือ สลัดหัวไชเท้า ที่จะใส่ผักกาดหอม หัวไชเท้า ใบและขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือ และสลัดก็พร้อม
คุณก็ทำได้ ซุปหัวไชเท้า. ฟังดูแปลก ๆ แต่กลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม เตรียมซุปในขณะที่คุณเตรียมซุปผักโขมหรือหญ้าเจ้าชู้ด้วยข้าว ไข่ และโยเกิร์ต เสิร์ฟซุปเย็นกับโยเกิร์ตหนึ่งช้อน
คุณยังสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยครีมซุป - น้ำซุปข้น ใส่ครีมและขนมปังกรอบ แล้วคุณจะได้ครีมซุปชั้นยอด
หายใจไม่ออก ใบหัวไชเท้า ใส่ใบผักโขม ซาวครีม เครื่องเทศ และนี่คือเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก
โดยทั่วไป บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถหาสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดและซุปที่มีใบหัวไชเท้าและผักอื่นๆ ลองและสนุกไปกับสิ่งใหม่ๆ
หยุดทิ้งใบหัวไชเท้า ปรุงและเพิ่มในเมนูของคุณและผลิตภัณฑ์ต่างๆ และวิธีการเตรียม
