2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หากคุณเป็นผู้บริโภคกาแฟเป็นประจำและสงสัยว่าทำไมเครื่องดื่มรสขมไม่ถูกใจคุณในตอนเช้า นี่เป็นคำอธิบายที่สมเหตุสมผล การติดคาเฟอีนทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท นั่นคือเหตุผลที่คนที่ยกถ้วยกาแฟบ่อยเกินไป จะมาถึงเวลาที่ของเหลวในนั้นจะไม่ปลุกคุณ
สิ่งนี้แสดงให้เห็นโดยผลการศึกษาของอังกฤษ อ้างโดย Reuters
ผู้บริโภคกาแฟปกติจะพัฒนาความอดทนต่อผลกระตุ้นของคาเฟอีนและผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับความวิตกกังวล สิ่งนี้หมายความว่า? เครื่องดื่มคืนผู้บริโภคให้อยู่ในระดับเริ่มต้นของความระมัดระวัง ไม่ใช่ระดับของความระมัดระวังมากขึ้น
การศึกษาโดยนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยบริสตอลได้รวบรวมผู้สูงอายุ 379 คน โดยครึ่งหนึ่งเป็นผู้บริโภคที่มีคาเฟอีนต่ำหรือไม่มีผู้ใช้คาเฟอีนเลย ส่วนที่เหลือเป็นผู้บริโภคขนาดกลางหรือขนาดใหญ่
นักวิทยาศาสตร์หยุดดื่มกาแฟของผู้เข้าร่วมบางคนเป็นระยะเวลา 16 ชั่วโมง ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับคาเฟอีนหรือยาหลอก จากนั้นพวกเขาก็ต้องประเมินระดับความวิตกกังวล ความระมัดระวัง และอาการปวดหัว
ผู้ใช้คาเฟอีนขนาดกลางและขนาดใหญ่ที่ได้รับยาหลอกรายงานว่ามีความตื่นตัวและปวดหัวเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ผู้เข้าร่วมที่บริโภคคาเฟอีนไม่ได้ระบุสิ่งนี้
ผู้เชี่ยวชาญได้สร้างอย่างอื่น กล่าวคือ คนที่มีความโน้มเอียงทางพันธุกรรมมักไม่เต็มใจที่จะหลีกเลี่ยงกาแฟ “ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่มีความแปรปรวนทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับความวิตกกังวลมักจะดื่มกาแฟในปริมาณที่มากกว่าเล็กน้อย” ปีเตอร์ ร็อดเจอร์ส ผู้นำการศึกษากล่าว
