2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แตงโมเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพดวงตา ในระยะยาว การรับประทานแตงโมเป็นประจำสามารถลดความเสื่อมของเม็ดสีที่เกิดขึ้นตามอายุได้อย่างมาก (พื้นที่เล็กๆ ตรงกลางจอประสาทตาที่ช่วยให้เรามองเห็นได้ชัดเจน)
การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าแตงโมไม่ใช่แครอทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการปรับปรุงการมองเห็น นอกจากนี้ยังพบว่าแตงโมสามารถช่วยรักษาปัญหาสายตาทั้งระยะสั้นและระยะยาวได้
แตงโมประกอบด้วยน้ำตาล 6% และน้ำ 92 เปอร์เซ็นต์ ปรากฏว่าเป็นแหล่งวิตามิน A, B6 และ C ที่ดี นอกจากนี้ แตงโมยังมีไทอามีน โพแทสเซียม และแมกนีเซียม
แตงโมสีแดงดีต่อสุขภาพเพราะมีไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหอบหืด โรคหัวใจ โรคกระดูกพรุน และมะเร็งหลายชนิด รวมทั้งมะเร็งเต้านม ปอด ลำไส้ใหญ่ และเยื่อบุโพรงมดลูก
แตงโมเป็นผลไม้ที่เพิ่มพลังงานให้ร่างกายพร้อมๆ กัน นี่เป็นเพราะความเข้มข้นสูงของวิตามินบีในผลไม้ฉ่ำ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำน้ำแตงโมแทนเครื่องดื่มชูกำลัง นอกจากนี้ สารสกัดจากแตงโมยังช่วยให้คุณมีน้ำเพียงพอ ซึ่งแตกต่างจากคาเฟอีนและเครื่องดื่มชูกำลังอื่นๆ ที่ทำให้ร่างกายขาดน้ำ
ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง วิตามินบี 6 ที่มีอยู่ในแตงโมเป็นยาอายุวัฒนะที่แท้จริงของสมอง มันควบคุมนิสัยการนอนหลับบรรเทาความเครียด
แตงโมยังมีคุณสมบัติลดความดันโลหิต นี่เป็นเพราะโพแทสเซียมซึ่งรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรง น้ำแตงโมสองแก้วตอบสนองความต้องการโพแทสเซียมทุกวัน
