2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในโลกสมัยใหม่ เราถูกล้อมรอบด้วยพิซซ่า เบอร์เกอร์ โดนัท และเราเคยชินกับมันมากจนเราไม่อนุญาตให้มีอาหารขึ้นชื่อเฉพาะในประเทศที่แปลกใหม่บางประเทศ แต่ควรมีสถานที่ที่แมลงหรือหนูกิน ในตอนแรก อาหารประเภทนี้อาจดูน่ารังเกียจสำหรับเรา แต่เชื่อฉันเถอะ พวกเขาควรจะลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง เพราะมันมีจิตวิญญาณของประเพณีและความเชื่อเก่าแก่มากมาย นี่คือบางส่วนของอาหารที่โดดเด่นเหล่านี้:
1. แครกเกอร์แบบมีแกน
ชาวเอเชียตะวันออกรักแมลงของพวกเขา อาหารญี่ปุ่นจาก Wasp Crackers ตรงกับที่คุณคิด ตัวต่อถูกจับ ต้ม ตากแห้ง แล้วผสมกับแป้งธรรมดาหรือแป้งบิสกิต
2. แฮกกิส
อาหารแปลกใหม่ไม่ได้มาจากตะวันออกทั้งหมด อาหารแปลก ๆ จากยุโรปบางชนิดอาจทำให้คุณตกใจเพราะส่วนผสม Haggis เป็นอาหารจากสกอตแลนด์ นี่คือพุดดิ้งรสเค็มที่มีตับ หัวใจ และปอดของแกะ ส่วนผสมนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและยัดไส้ในท้องของแกะ
3. บาลุต
Balut เป็นอาหารที่เสิร์ฟในฟิลิปปินส์เป็นหลักและเป็นไข่เป็ดที่ปฏิสนธิ เสิร์ฟพร้อมรูและบรรจุตัวอ่อน
4. ทุเรียน
ทุเรียนเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างหวาน มีกลิ่นแรงมาก ผลไม้สามารถรับประทานดิบหรือนำมาทำอาหารได้หลากหลาย
5. หัวใจงูเห่า
หัวใจของงูเห่านั้นกินได้ไม่ธรรมดา แต่บางคนในเวียดนามก็กินมัน ชาวเวียดนามกินหัวใจของงูเห่าที่มีชีวิตดิบๆ
6. สมองลิง
สมองลิงถูกกินในประเทศจีนและประเทศอื่นๆ ในเอเชีย สมองจะปรุงด้วยเครื่องเทศหรือรับประทานดิบๆ ว่ากันว่าสมองของลิงสามารถรักษาภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศได้ แต่ที่จริงแล้วการกินนั้นอันตรายมากและมีความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย
7. แพะ Marzu
ค่อนข้างเป็นอาหารอิตาเลียนที่ไม่สวย นี่คือชีสนมแกะชนิดหนึ่งที่มีตัวอ่อนของแมลงที่มีชีวิต
