2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราทุกคนรู้ดีว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เติมพลังและพลังให้เราตลอดทั้งวัน แต่ที่หอมหวานและน่ารื่นรมย์ที่สุด ของว่างวันอาทิตย์ เพราะเรามีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหารต่าง ๆ โดยไม่ต้องรีบร้อนทำงาน
หากคุณเบื่อกับซาลาเปาธรรมดา พายชิ้นเล็กๆ หรือพายแบบดั้งเดิมที่เราโปรดปรานเพียงเล็กน้อย ให้ลองเตรียมขนมปังคลาสสิกด้วยวิธีที่ต่างออกไปเล็กน้อย
นี่คือบางส่วน ไอเดียอร่อยๆ สำหรับมื้อเช้าวันอาทิตย์!
แพนเค้กกับแยมบลูเบอร์รี่
สินค้าจำเป็น: ไข่ 2 ฟอง, นม 400 มิลลิลิตร, แป้ง 2 ถ้วย, เกลือ 1 หยิบมือ, น้ำตาล 1 หยิบมือ, แยมบลูเบอร์รี่, วอลนัทบด
วิธีการเตรียม: ใช้เครื่องตีไข่กับนม ค่อยๆ เริ่มเติมแป้งจนส่วนผสมข้น เพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลเล็กน้อย หากคุณต้องการแพนเค้กแบบหนา ให้เติมน้ำอัดลมเล็กน้อยและเบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา (หรือผงฟูครึ่งซอง)
ตั้งกระทะให้ร้อน (โดยเฉพาะเทฟลอน) แล้วเทส่วนผสมบางส่วนด้วยทัพพีซึ่งควรเกลี่ยให้ทั่ว เมื่อแพนเค้กพร้อมแล้วให้พลิกอีกด้านหนึ่ง เมื่อคุณอบแพนเค้กทั้งหมดแล้ว ให้ใส่แยมแล้วโรยด้วยวอลนัท เพิ่มความหรูหราด้วยไอศกรีม 1 สกู๊ป อาหารเช้าวันอาทิตย์แสนอร่อย.
ไข่เจียวชีสและพริกไทย
สินค้าจำเป็น: พริกเขียว 1-2 เม็ด พริกแดง 1-2 เม็ด ไข่ไก่ 5-6 ฟอง ชีส 150 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ นม 50 มิลลิลิตร
วิธีการเตรียม: หั่นพริกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวเบา ๆ ในชามแยก ตีไข่ นม และเกลือเล็กน้อย เทส่วนผสมลงในกระทะเทฟลอนและอบด้วยไฟปานกลางจนข้นเล็กน้อย พลิกไข่เจียวแล้วโรยให้ทั่วด้วยชีสขูดฝอยและพริกสับ อบทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ อาหารเช้าวันอาทิตย์ด่วน.
แซนวิช Bruschetta
สินค้าจำเป็น: บาแกตต์, มะเขือเทศ, พริกแดง, แครอทขนาดเล็ก, หัวหอมสด, บร็อคโคลี่สองสามดอก, ครีมชีส, ชีสสีเหลืองขูด 50 กรัม
วิธีการเตรียม: สับผักให้ละเอียดแล้วผสมให้เข้ากัน ควรหั่นบาแกตต์ แต่หั่นเป็นชิ้นแล้วทาด้วยครีมชีสบาง ๆ จัดชิ้นสไลซ์ในกระทะแล้วเกลี่ยผักให้ทั่ว
นำไปอบในเตาอุ่น (แต่อยู่ด้านบนเท่านั้น) จนกว่าผักจะนิ่มเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบอีก 5 นาที - จนชีสละลาย เสิร์ฟ bruschettas ที่ยอดเยี่ยมอย่างอบอุ่น
