2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ท้องอืด มักเกิดจากก๊าซหรือปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ อาการบวมเป็นเรื่องธรรมดา ประมาณ 16-30% ของผู้คนกล่าวว่าพวกเขาประสบกับมันเป็นประจำ
แม้ว่าอาการท้องอืดอาจเป็นอาการของภาวะทางการแพทย์ที่ร้ายแรง แต่มักเกิดจากการรับประทานอาหาร
เราแนะนำคุณ 5 อาหารที่ทำให้อิ่มท้อง พร้อมทั้งแนะนำว่าควรทานอะไรแทน
1. บ๊อบ
ถั่วมีโปรตีนจำนวนมากและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด อย่างไรก็ตาม พืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่มีโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่หมักจากแบคทีเรียในลำไส้ในลำไส้ใหญ่ ก๊าซเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการนี้
สิ่งที่จะแทนที่ด้วย: พืชตระกูลถั่วบางชนิดย่อยง่ายกว่า ถั่วปิ่นโตและถั่วดำเหมาะมากโดยเฉพาะหลังจากแช่น้ำ คุณยังสามารถลองธัญพืช เนื้อ หรือ quinoa
2. ถั่วเลนทิล
ถั่วเลนทิลมีโปรตีน เส้นใยอาหาร คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์จำนวนมาก รวมทั้งแร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก ทองแดง และแมงกานีส เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงจึงสามารถ ทำให้ท้องอืด. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชินกับการบริโภคไฟเบอร์จำนวนมาก
เช่นเดียวกับถั่ว ถั่วเลนทิลยังมีน้ำตาลซึ่งสามารถนำไปสู่การผลิตก๊าซมากเกินไปและทำให้ท้องอืดได้ การแช่เลนส์ก่อนบริโภคจะทำให้ย่อยง่ายขึ้นมาก
สิ่งที่จะแทนที่ด้วย: เลนส์สีอ่อนกว่ามีปริมาณเส้นใยที่ต่ำกว่ามาก จึงสามารถลดอาการท้องอืดให้เหลือน้อยที่สุด
3. เครื่องดื่มอัดลม
เครื่องดื่มอัดลมเป็นอีกสาเหตุหนึ่งของ ท้องอืด. ประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมาก เมื่อคุณดื่มโซดา แสดงว่าคุณกินก๊าซนี้เข้าไปเป็นจำนวนมาก ซึ่งบางส่วนยังคงอยู่ในระบบย่อยอาหาร สิ่งนี้นำไปสู่อาการท้องอืดและตะคริวที่ไม่พึงประสงค์
สิ่งที่จะแทนที่ด้วย: น้ำเปล่า กาแฟ และชา
4. บร็อคโคลี่และผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ
ครอบครัวของผักตระกูลกะหล่ำ ได้แก่ บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี กะหล่ำดาว และอื่นๆ พวกเขาทั้งหมดมีสุขภาพดีมากและมีสารอาหารที่จำเป็นเช่นเส้นใยวิตามินซีวิตามินเคธาตุเหล็กและโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม พวกมันยังมีน้ำตาลที่อาจทำให้ท้องอืดได้ ผักตระกูลกะหล่ำที่ปรุงสุกจะย่อยง่ายกว่ามาก
สิ่งที่จะแทนที่ด้วย: ผักโขม แตงกวา ผักกาดหอม มันเทศ และบวบ
5. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลมีไฟเบอร์ วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระสูง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย พวกเขายังเป็นที่รู้จักเพื่อทำให้ท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ผู้ร้ายคือฟรุกโตสและมีเส้นใยสูง ฟรุกโตสและไฟเบอร์สามารถหมักพร้อมกันในลำไส้ใหญ่ ทำให้เกิดก๊าซและท้องอืด
สิ่งที่จะแทนที่ด้วย: กล้วย บลูเบอร์รี่ ส้มโอ ส้มเขียวหวาน ส้ม และสตรอเบอร์รี่
